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Encuentro

L’excellence du chocolat français, de la fève à la tablette


Maison emblématique du chocolat d’exception, Chocolat Encuentro figure parmi les rares chocolatiers français à maîtriser l’ensemble du processus de fabrication, depuis la torréfaction des fèves jusqu’au moulage final. Cette maîtrise garantit des chocolats d’une intensité aromatique incomparables.


Récompensée par de nombreux prix (Prix Épicure, Great Taste Award, Best Of Gourmet Sélection), la Maison s’est également vu décerner à plusieurs reprises la Tablette d’Or du Club des Croqueurs de Chocolat, qui l’a consacrée en 2019 parmi les « 25 Meilleurs des Meilleurs » chocolatiers lors du Salon du Chocolat.

Disponible en ligne et en magasin

RDC de La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche

01 44 39 81 00

1er étage de La Grande Epicerie de Paris Rive Droite

01 44 14 38 00

Candice & Antoine, les fondateurs

Chocolatiers autodidactes et passionnés par le cacao, Candice et Antoine ouvrent en 2012 leur propre fabrique en République Dominicaine. De retour en France, ils créent Encuentro, ce qui veut dire «Rencontre» en espagnol. Ce sera leur promesse : celle d’aller à la rencontre des producteurs, de limiter les intermédiaires et de mettre la traçabilité et la transparence au coeur de leur démarche.

Chocolatiers autodidactes et passionnés par le cacao, Candice et Antoine ouvrent en 2012 leur propre fabrique en République Dominicaine. De retour en France, ils créent Encuentro, ce qui veut dire «Rencontre» en espagnol. Ce sera leur promesse : celle d’aller à la rencontre des producteurs, de limiter les intermédiaires et de mettre la traçabilité et la transparence au coeur de leur démarche.

Un savoir-faire d’exception

Chaque création Encuentro incarne une vision exigeante et sincère du chocolat.

De la sélection minutieuse des fèves à leur transformation, la Maison signe des chocolats sans additifs, révélant toute la richesse des terroirs et la finesse des arômes.

Ses tablettes de dégustation certifiées bio offrent un voyage sensoriel aux origines du cacao, disponibles en 70 %, 85 % et 100 %, pour une expérience gustative tout en nuances.

À leurs côtés, une gamme de gourmandises, pâtes à tartiner, infusions de cacao bio et poudres de chocolat vient prolonger le plaisir et célébrer toutes les formes du goût chocolaté.

Chaque création Encuentro incarne une vision exigeante et sincère du chocolat.

De la sélection minutieuse des fèves à leur transformation, la Maison signe des chocolats sans additifs, révélant toute la richesse des terroirs et la finesse des arômes.

Ses tablettes de dégustation certifiées bio offrent un voyage sensoriel aux origines du cacao, disponibles en 70 %, 85 % et 100 %, pour une expérience gustative tout en nuances.

À leurs côtés, une gamme de gourmandises, pâtes à tartiner, infusions de cacao bio et poudres de chocolat vient prolonger le plaisir et célébrer toutes les formes du goût chocolaté.

Une approche responsable et transparente

Pour Encuentro, l’excellence s’accompagne d’un profond respect de la terre et des hommes.

Chaque ingrédient, cacao comme sucre de canne, est issu d’une culture responsable, qui a pour but la protection des sols, de l’eau et de la biodiversité, valorisant le travail de celles et ceux qui participent à cette chaîne du goût. Parce qu’un grand chocolat est avant tout celui que l’on aime, et que l’on savoure en conscience.

Pour Encuentro, l’excellence s’accompagne d’un profond respect de la terre et des hommes.

Chaque ingrédient, cacao comme sucre de canne, est issu d’une culture responsable, qui a pour but la protection des sols, de l’eau et de la biodiversité, valorisant le travail de celles et ceux qui participent à cette chaîne du goût. Parce qu’un grand chocolat est avant tout celui que l’on aime, et que l’on savoure en conscience.

Une manufacture au cœur de Lille

C’est à Lille, au sein d’une ancienne filature centenaire, que Candice et Antoine, les fondateurs de Chocolat Encuentro, ont choisi d’implanter leur manufacture.

Un lieu ouvert et baigné de lumière, symbole de la transparence et de la modernité qui animent la Maison.

Véritable espace de création et de transmission, la Manufacture accueille régulièrement les amateurs de chocolat, perpétuant un esprit authentique, accessible et profondément humain.

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    Bean to bar - 70 % Haïti - Pisa Encuentro Bean to bar - 70 % Haïti - Pisa Encuentro
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    Bean to bar - 70 % Haïti - Pisa

    Encuentro
    Un chocolat de qualité signé Encuentro, manufacture de chocolat française. Il est fabriqué avec amour et passion par Candice et Antoine. Ici, sont recherchés authenticité et qualité, avec un approvisionnement en direct des producteurs. Ce chocolat bio se dévoile avec des notes élégantes et florales...
    Un chocolat de qualité signé Encuentro, manufacture de chocolat française. Il est fabriqué avec amour et passion par Candice et Antoine. Ici, sont recherchés authenticité et qualité, avec un approvisionnement en direct des...
    8,85 €
    75 g (118,00 € / kg)
    Bean to bar - 70 % Guatemala - Asochivite Encuentro Bean to bar - 70 % Guatemala - Asochivite Encuentro
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    Bean to bar - 70 % Guatemala - Asochivite

    Encuentro
    Un savoureux chocolat bio, produit avec des fèves de cacao, provenant d'un circuit cours direct avec les producteurs. Asochivite est un groupement d'une dizaine de producteurs, et ils produisent un cacao rare et unique. Ce chocolat est fabriqué de façon artisanale en France et sans additifs. Ce...
    Un savoureux chocolat bio, produit avec des fèves de cacao, provenant d'un circuit cours direct avec les producteurs. Asochivite est un groupement d'une dizaine de producteurs, et ils produisent un cacao rare et unique. Ce...
    8,85 €
    75 g (118,00 € / kg)
    Bean to bar - 70 % Madagascar - Bejofo Encuentro Bean to bar - 70 % Madagascar - Bejofo Encuentro
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    Bean to bar - 70 % Madagascar - Bejofo

    Encuentro
    Un magnifique chocolat noir qui surprendra les connaisseurs. Encuentro fondé par Candice et Antoine, signe cette tablette faite avec un cacao d'exception. Ils ont décidé de créer cette tablette unique, suite à leur rencontre avec Bertil Akesson, un des fondateurs du "bean to bar" et un aventurier...
    Un magnifique chocolat noir qui surprendra les connaisseurs. Encuentro fondé par Candice et Antoine, signe cette tablette faite avec un cacao d'exception. Ils ont décidé de créer cette tablette unique, suite à leur rencontre avec...
    8,85 €
    75 g (118,00 € / kg)
    Bean to bar, 70 % Pérou Chuncho Urusayhua Encuentro Bean to bar, 70 % Pérou Chuncho Urusayhua Encuentro
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    Bean to bar, 70 % Pérou Chuncho Urusayhua

    Encuentro
    Cette tablette de chocolat d'exception a été fabriquée dans le nord de la France de façon artisanale. La fève de cacao bio utilisée est un Chuncho Urusayhua parmi les plus fines et complexes de la vallée d'Urubamba au Pérou. Un chocolat d’une grande douceur aux jolies notes de cerise et baies...
    Cette tablette de chocolat d'exception a été fabriquée dans le nord de la France de façon artisanale. La fève de cacao bio utilisée est un Chuncho Urusayhua parmi les plus fines et complexes de la vallée d'Urubamba au Pérou. Un...
    9,80 €
    75 g (130,67 € / kg)
    Bean to bar - 70 % République Dominicaine - Zorzal Encuentro Bean to bar - 70 % République Dominicaine - Zorzal Encuentro
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    Bean to bar - 70 % République Dominicaine - Zorzal

    Encuentro
    Un chocolat de qualité fait à base de fèves de cacao provenant directement auprès des producteurs en République Dominicaine. Encuentro, c'est une fabrique de chocolat, fondée par Candice et Antoine. Ce chocolat bio dévoile des notes fruitées et subtiles de fruits rouges, miel et prune. Un vrai...
    Un chocolat de qualité fait à base de fèves de cacao provenant directement auprès des producteurs en République Dominicaine. Encuentro, c'est une fabrique de chocolat, fondée par Candice et Antoine. Ce chocolat bio dévoile des...
    coup de coeur
    Coup de
    8,85 €
    75 g (118,00 € / kg)
    Bean to Bar - 70 % Mexique Soconusco Encuentro Bean to Bar - 70 % Mexique Soconusco Encuentro
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    Bean to Bar - 70 % Mexique Soconusco

    Encuentro
    Fabriquée avec le « cacao des rois », issu de la région du Soconusco, à l'extrême sud-ouest du Mexique, cette tablette de chocolat noir 70 % ravira les papilles des amateurs de chocolat. Elle possède une belle puissance, une touche d’acidité, et des notes de confiture de fraise et de café.
    9,80 €
    75 g (130,67 € / kg)
    Bean to bar - 85 % République Dominicaine - Zorzal Encuentro Bean to bar - 85 % République Dominicaine - Zorzal Encuentro
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    Bean to bar - 85 % République Dominicaine - Zorzal

    Encuentro
    Un chocolat fabriqué de façon artisanale en France, avec une sélection des produits bio directement auprès des producteurs. La manufacture de chocolat Encuentro, de Candice et Antoine, dont les origines remontent à la République Dominicaine, rendent un bel hommage à la qualité du cacao de ce pays...
    Un chocolat fabriqué de façon artisanale en France, avec une sélection des produits bio directement auprès des producteurs. La manufacture de chocolat Encuentro, de Candice et Antoine, dont les origines remontent à la République...
    coup de coeur
    Coup de
    9,50 €
    75 g (126,67 € / kg)
    Bean to bar, 100 % Haïti Pisa Encuentro Bean to bar, 100 % Haïti Pisa Encuentro
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    Bean to bar, 100 % Haïti Pisa

    Encuentro
    Cette tablette de chocolat gourmet a été fabriquée dans le nord de la France de façon artisanale. C’est l’entreprise PISA, dans le nord d'Haïti, qui produit ces fèves de cacao bio aux notes florales et aux délicieux effluves d'agrumes et de caramel.
    10,55 €
    75 g (140,67 € / kg)
    Bean to bar - 100 % République Dominicaine - Zorzal Encuentro Bean to bar - 100 % République Dominicaine - Zorzal Encuentro
    coup de coeur
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    Bean to bar - 100 % République Dominicaine - Zorzal

    Encuentro
    Retrouvez toute l'intensité et le caractère d'un cacao haut de gamme, provenant directement du producteur et travaillé de façon artisanale en France. Cette tablette bio ravira facilement les amateurs de grands crus. Cette création signée Encuentro, cette manufacture de chocolat, livre ici une...
    Retrouvez toute l'intensité et le caractère d'un cacao haut de gamme, provenant directement du producteur et travaillé de façon artisanale en France. Cette tablette bio ravira facilement les amateurs de grands crus. Cette...
    coup de coeur
    Coup de
    10,55 €
    75 g (140,67 € / kg)
    Bean to bar - Chocolat 70 % aux éclats de fèves de cacao Encuentro Bean to bar - Chocolat 70 % aux éclats de fèves de cacao Encuentro
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    Bean to bar - Chocolat 70 % aux éclats de fèves de cacao

    Encuentro
    Une tablette de chocolat noir fondante et croquante, agrémentée d'éclats de fèves de cacao. Ce chocolat dévoile des notes grillées avec un profil floral et une bonne fraîcheur marqué par des notes d'agrumes. Cette recette est faite avec des produits bio, issu d'un circuit court, en direct des...
    Une tablette de chocolat noir fondante et croquante, agrémentée d'éclats de fèves de cacao. Ce chocolat dévoile des notes grillées avec un profil floral et une bonne fraîcheur marqué par des notes d'agrumes. Cette recette est...
    9,95 €
    75 g (132,67 € / kg)
    Bean to bar, chocolat 70 % Café d'Éthiopie Heirloom Wallaga Encuentro Bean to bar, chocolat 70 % Café d'Éthiopie Heirloom Wallaga Encuentro
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    Bean to bar, chocolat 70 % Café d'Éthiopie Heirloom Wallaga

    Encuentro
    Cette tablette de chocolat a été fabriquée dans le nord de la France de façon artisanale. Un jeu de textures mêlant 70 % de chocolat du Guatemala Asochivite et le café d'Éthiopie acidulé Heirloom Wallaga de Terres de Café. Cette savoureuse tablette de chocolat offre des arômes de café sur de...
    Cette tablette de chocolat a été fabriquée dans le nord de la France de façon artisanale. Un jeu de textures mêlant 70 % de chocolat du Guatemala Asochivite et le café d'Éthiopie acidulé Heirloom Wallaga de Terres de Café. Cette...
    8,85 €
    75 g (118,00 € / kg)
    Bean to bar - chocolat 70 % au piment habanero Encuentro Bean to bar - chocolat 70 % au piment habanero Encuentro
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    Bean to bar - chocolat 70 % au piment habanero

    Encuentro
    Du chocolat noir 70 % avec des notes de confiture de fraise légèrement acidulées et un piment habanero au goût fruité et au piquant puissant : voilà une association qui fonctionne à merveille et qui ne laissera personne de marbre !
    10,05 €
    75 g (134,00 € / kg)
    Bean to bar, Chocolat 70 % au Soba Cha Encuentro Bean to bar, Chocolat 70 % au Soba Cha Encuentro
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    Bean to bar, Chocolat 70 % au Soba Cha

    Encuentro
    Un chocolat haut de gamme signé Encuentro, chocolaterie française, « bean to bar », donc en circuit court. Cette recette unique de chocolat au sarrasin japonais torréfié est le fruit d'une collaboration avec la maison de thé Unami. Candice et Antoine de Encuentro ont travaillé avec Jean-Benoît de...
    Un chocolat haut de gamme signé Encuentro, chocolaterie française, « bean to bar », donc en circuit court. Cette recette unique de chocolat au sarrasin japonais torréfié est le fruit d'une collaboration avec la maison de thé...
    10,35 €
    75 g (138,00 € / kg)
    Tablette chocolat 70 % aux noisettes du Piémont Encuentro Tablette chocolat 70 % aux noisettes du Piémont Encuentro
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    Tablette chocolat 70 % aux noisettes du Piémont

    Encuentro
    Voilà un mariage gourmand qui va ravir les papilles des petits comme des grands. Cette tablette de chocolat noir 70 % allie les saveurs d’un cacao haut de gamme de la République dominicaine à des noisettes craquantes du Piémont en Italie. Un vrai régal.
    9,60 €
    75 g (128,00 € / kg)
    Pâte à tartiner pistaches d'Iran Encuentro
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    Pâte à tartiner pistaches d'Iran

    Encuentro
    Cette pâte à tartiner est un délice pour les vrais amateurs de pistache ! Elle associe des pistaches bio d’Iran, du cacao de République dominicaine et une pointe de sel pour sublimer les saveurs. Peu sucrée, et fabriquée artisanalement, elle transforme chaque tartine en une expérience gourmande.
    23,80 €
    220 g (108,18 € / kg)
    Tablette de chocolat 85 % cacao El Salvador bio Encuentro
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    Tablette de chocolat 85 % cacao El Salvador bio

    Encuentro
    Peu de chocolatiers ont eu l'occasion de travailler ce cacao. Les Salvadoriens en sont eux-mêmes de grands consommateurs, ce qui laisse peu de marge à l'export. C'est via le sourceur Belco que les premiers sacs sont arrivés en France en 2022. Résultat : une tablette 85 % de cacao avec en bouche des...
    Peu de chocolatiers ont eu l'occasion de travailler ce cacao. Les Salvadoriens en sont eux-mêmes de grands consommateurs, ce qui laisse peu de marge à l'export. C'est via le sourceur Belco que les premiers sacs sont arrivés en...
    10,50 €
    75 g (140,00 € / kg)
    Tablette chocolat 70 % fourré aux noisettes du Piémont Encuentro Tablette chocolat 70 % fourré aux noisettes du Piémont Encuentro
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    Tablette chocolat 70 % fourré aux noisettes du Piémont

    Encuentro
    Voici une tablette qui marie le cacao 70 % de la République dominicaine à la noisette du Piémont, l’une des meilleures au monde. Moelleuse, subtilement sucrée et intensément gourmande, cette création signée Encuentro offre une douceur exquise et un plaisir raffiné pour les amateurs de chocolat et...
    Voici une tablette qui marie le cacao 70 % de la République dominicaine à la noisette du Piémont, l’une des meilleures au monde. Moelleuse, subtilement sucrée et intensément gourmande, cette création signée Encuentro offre une...
    14,80 €
    100 g (148,00 € / kg)
    Tablette chocolat 70 % fourré aux amandes et noix de coco Encuentro Tablette chocolat 70 % fourré aux amandes et noix de coco Encuentro
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    Tablette chocolat 70 % fourré aux amandes et noix de coco

    Encuentro
    Cette création de Encuentro célèbre la rencontre exotique de noix de coco et d’amandes Valencia, délicatement torréfiées et enveloppées dans un chocolat 70 % cacao. Cette tablette bio, peu sucrée, exalte des notes florales et acidulées pour un moment croquant et réconfortant qui transporte...
    Cette création de Encuentro célèbre la rencontre exotique de noix de coco et d’amandes Valencia, délicatement torréfiées et enveloppées dans un chocolat 70 % cacao. Cette tablette bio, peu sucrée, exalte des notes florales et...
    14,80 €
    100 g (148,00 € / kg)
    Tablette de chocolat 70 % cacao Tanzanie Kokoa Kamili bio Encuentro
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    Tablette de chocolat 70 % cacao Tanzanie Kokoa Kamili bio

    Encuentro
    Depuis 2013, le projet Kokoa Kamili travaille avec près de 4 000 fermiers de la vallée du Kilombero, au cœur d'une région entourée de parcs naturels. Le cacao est bio, avec une fermentation et un séchage conduits avec soin, et révèle un profil complexe. Cette tablette 70 % de cacao s'exprime avec...
    Depuis 2013, le projet Kokoa Kamili travaille avec près de 4 000 fermiers de la vallée du Kilombero, au cœur d'une région entourée de parcs naturels. Le cacao est bio, avec une fermentation et un séchage conduits avec soin, et...
    8,90 €
    75 g (118,67 € / kg)
    Tablette de chocolat 70 % cacao à la chicorée X Cherico Encuentro
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    Tablette de chocolat 70 % cacao à la chicorée X Cherico

    Encuentro
    L'idée de départ de Jacques, Doriane et Guillaume, fondateurs de Cherico en 2023, était simple : remettre la chicorée au centre du jeu. Locale, torréfiée, avec ce caractère légèrement amer qu'on aime ou qu'on apprend à aimer. Ici, ses éclats se combinent au chocolat 70 % El Salvador d'Encuentro,...
    L'idée de départ de Jacques, Doriane et Guillaume, fondateurs de Cherico en 2023, était simple : remettre la chicorée au centre du jeu. Locale, torréfiée, avec ce caractère légèrement amer qu'on aime ou qu'on apprend à aimer....
    10,50 €
    75 g (140,00 € / kg)
    Tablette de chocolat 70 % cacao amandes et fleur de sel bio Encuentro
    null
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    Tablette de chocolat 70 % cacao amandes et fleur de sel bio

    Encuentro
    Le cacao de Tanzanie, fruité, intense, avec ses notes de fruits rouges et son allonge biscuitée, forme ici le socle d'une tablette qui joue sur les contrastes. Les amandes apportent du croquant, la fleur de sel tire les arômes vers le haut. Trois ingrédients qui n'ont pas besoin de beaucoup...
    Le cacao de Tanzanie, fruité, intense, avec ses notes de fruits rouges et son allonge biscuitée, forme ici le socle d'une tablette qui joue sur les contrastes. Les amandes apportent du croquant, la fleur de sel tire les arômes...
    10,50 €
    75 g (140,00 € / kg)
    Pâte à tartiner amandes et coco Encuentro
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    Pâte à tartiner amandes et coco

    Encuentro
    Voici une pâte à tartiner gourmande et originale ! Avec des amandes croquantes et de la coco intensément parfumée, cette préparation bio ajoute une touche d'exotisme à vos petits déjeuners ou goûters. Une explosion de saveurs et de texture pour tous les amateurs de tartines.
    14,50 €
    220 g (65,91 € / kg)
    Grué de cacao bio Encuentro
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    Grué de cacao bio

    Encuentro
    Ces éclats de fèves de cacao d’Haïti torréfiées sont aussi appelés grué. Savourez-les tels quels ou bien utilisez-les pour vos recettes sucrées ou salées, des mousses au chocolat aux plats de poisson ou de viande. Laissez libre cours à votre créativité culinaire.
    9,05 €
    115 g (78,70 € / kg)
    Encuentro Mañana Encuentro Encuentro Mañana Encuentro
    null
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    Encuentro Mañana

    Encuentro
    60 % de noisettes du Piémont IGP bio, 25 % de cacao de République dominicaine bio, 15 % de sucre de canne bio et une pointe de sel : voilà la recette de cette délicieuse pâte à déguster fabriquée de manière artisanale sans additif ni huile végétale. Cette pâte de dégustation est plus dense qu'une...
    60 % de noisettes du Piémont IGP bio, 25 % de cacao de République dominicaine bio, 15 % de sucre de canne bio et une pointe de sel : voilà la recette de cette délicieuse pâte à déguster fabriquée de manière artisanale sans...
    14,40 €
    220 g (65,45 € / kg)
    Tablette chocolat noir 85 % cacao et fleur de sel bio Encuentro
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    Tablette chocolat noir 85 % cacao et fleur de sel bio

    Encuentro
    Le cacao de cette tablette vient de République dominicaine. Il est fruité, légèrement amer, avec des notes de fruits rouges. La fleur de sel, elle, est récoltée à la main sur l'île de Noirmoutier. Les deux se complètent sans s'effacer : le sel tire les arômes du cacao vers le haut, le chocolat...
    Le cacao de cette tablette vient de République dominicaine. Il est fruité, légèrement amer, avec des notes de fruits rouges. La fleur de sel, elle, est récoltée à la main sur l'île de Noirmoutier. Les deux se complètent sans...
    10,50 €
    75 g (140,00 € / kg)
    Tablette chocolat 70 % Salvador Hacienda Comalapa Encuentro Tablette chocolat 70 % Salvador Hacienda Comalapa Encuentro
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    Tablette chocolat 70 % Salvador Hacienda Comalapa

    Encuentro
    Fabriquée à partir d’un cacao exceptionnel issu de l'Hacienda Comalapa au Salvador, cette tablette de chocolat noir 70 % est un grand cru qui saura ravir les papilles des gourmets. C’est une tablette surprenante qui possède des notes fraîches et acidulées d'agrumes et de myrtilles.
    10,05 €
    75 g (134,00 € / kg)
    Palets fourrés pistache d'Iran bio Encuentro
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    0 0.0 0.0

    Palets fourrés pistache d'Iran bio

    Encuentro
    Dans chaque palet, l’intensité d’un chocolat noir 70 % du Pérou rencontre la douceur d’une pistache d’Iran bio, sourcée avec respect par Épices Shira. L’équilibre est délicat, raffiné, et célèbre un savoir-faire à la fois gourmand et engagé. Une spécialité d’Encuentro qui ne laissera pas...
    Dans chaque palet, l’intensité d’un chocolat noir 70 % du Pérou rencontre la douceur d’une pistache d’Iran bio, sourcée avec respect par Épices Shira. L’équilibre est délicat, raffiné, et célèbre un savoir-faire à la fois...
    22,50 €
    110 g (204,55 € / kg)
    Tablette de chocolat 85 % cacao Tanzanie Kokoa Kamili bio Encuentro
    null
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    Tablette de chocolat 85 % cacao Tanzanie Kokoa Kamili bio

    Encuentro
    Dans la vallée du Kilombero, au pied du Kilimandjaro, le projet Kokoa Kamili travaille depuis 2013 avec près de 4 000 fermiers de la région. Le cacao est certifié bio, avec un processus de fermentation et de séchage mené avec soin. Cette tablette 85 % s'ouvre sur des fruits rouges, puis laisse...
    Dans la vallée du Kilombero, au pied du Kilimandjaro, le projet Kokoa Kamili travaille depuis 2013 avec près de 4 000 fermiers de la région. Le cacao est certifié bio, avec un processus de fermentation et de séchage mené avec...
    10,30 €
    75 g (137,33 € / kg)
    Rochers intenses à la noisette bio Encuentro
    null
    0 0.0 0.0

    Rochers intenses à la noisette bio

    Encuentro
    Ces rochers sont façonnés autour des fameuses noisettes bio du Piémont, récoltées par la famille Benvenuto et réputées pour leur parfum. Enveloppées dans un chocolat de qualité, elles révèlent une grande intensité récompensée par une médaille d’or aux Épicures. À déguster en fin de repas ou à la...
    Ces rochers sont façonnés autour des fameuses noisettes bio du Piémont, récoltées par la famille Benvenuto et réputées pour leur parfum. Enveloppées dans un chocolat de qualité, elles révèlent une grande intensité récompensée par...
    13,35 €
    90 g (148,33 € / kg)
    Infusion de cacao bio Encuentro
    null
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    Infusion de cacao bio

    Encuentro
    Cette infusion bio est réalisée uniquement à partir des cosses de fèves de cacao torréfiées, ce qui donne le goût et l’odeur d’un délicieux chocolat chaud.
    14,65 €
    100 g (146,50 € / kg)
    Chocolat en poudre 70 % Encuentro
    null
    0 0.0 100

    Chocolat en poudre 70 %

    Encuentro
    Cette magnifique boîte cartonnée teintée couleur cacao renferme un savoureux chocolat en poudre haut de gamme créé par Encuentro, une entreprise française « Bean to Bar », un circuit court en direct des producteurs. Uune recette idéale pour préparer un bon chocolat chaud ou agrémenter des...
    Cette magnifique boîte cartonnée teintée couleur cacao renferme un savoureux chocolat en poudre haut de gamme créé par Encuentro, une entreprise française « Bean to Bar », un circuit court en direct des producteurs. Uune recette...
    21,00 €
    250 g (84,00 € / kg)
    Palets au soba cha, chocolat 70 % Pérou Encuentro
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    Palets au soba cha, chocolat 70 % Pérou

    Encuentro
    Ces palets associent le caractère fruité d’un chocolat 70 % Pérou à la finesse croquante du soba cha japonais, un sarrasin torréfié aux notes grillées et généreuses. Inspirée par Jean-Benoît, fondateur de la maison de thé UNAMI, cette création révèle une harmonie rare entre douceur, intensité et...
    Ces palets associent le caractère fruité d’un chocolat 70 % Pérou à la finesse croquante du soba cha japonais, un sarrasin torréfié aux notes grillées et généreuses. Inspirée par Jean-Benoît, fondateur de la maison de thé UNAMI,...
    14,95 €
    135 g (110,74 € / kg)
    Tablette chocolat 70 % fourré aux pistaches d'Iran Encuentro Tablette chocolat 70 % fourré aux pistaches d'Iran Encuentro
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    Tablette chocolat 70 % fourré aux pistaches d'Iran

    Encuentro
    Les saveurs de la pistache d’Iran s’allient ici au chocolat d'enrobage fruité et acidulé 70 % venant du Pérou. Ce mariage rare, à la fois intense et croquant, fait de cette tablette un voyage des sens, grâce aux pistaches cultivées dans le Khorasan-e Razavi, au cœur d’une tradition millénaire.
    18,45 €
    100 g (184,50 € / kg)
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