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Bean to bar, Chocolat 70 % au Soba Cha

Tablette de chocolat noir 70 % de cacao et graine de sarrasin torréfiées

Encuentro

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8.4 8,40 € NewCondition 2022-01-01 InStock 200061645000 Chocolat noir 3770009530217 Encuentro
75 g (112,00 € / kg)
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Un chocolat haut de gamme signé Encuentro, chocolaterie française, « bean to bar », donc en circuit court. Cette recette unique de chocolat au sarrasin japonais torréfié est le fruit d'une collaboration avec la maison de thé Unami. Candice et Antoine de Encuentro ont travaillé avec Jean-Benoît de la maison de thé, afin de trouver l'équilibre idéal entre douceur et caractère, du chocolat 70 % Pérou et du Soba Cha. À découvrir et à offrir aux amateurs de vrai chocolat.

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  • FICHE TECHNIQUE

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