Domaine Servin

Ce chablis du domaine Servin provient d’une vieille vigne de plus de soixante ans plantée selon la méthode appelée « sélection Massale ». Celle-ci consiste à multiplier les meilleurs ceps d’une vigne. Les rendements sont ainsi plus faibles et les vins plus riches. Ce chardonnay provient d’un...