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Harissa
Le Coq Noir

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Purée de piment rouge douce aux épices aux notes d’ail, de tomate, de cumin, de coriandre et d’huile d’olive.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    MODE D'EMPLOI

    Sandwich tunisien : tartiner de Harissa 1/2 baguette coupée en 2, arroser d'1 filet d'huile d'olive. Garnir d'1/2 boite de thon émietté, de rondelles de concombre et d'olives noires dénoyautées. Arroser d'1 c.à c. de jus de citron. 1 c. à c. dans un bouillon accompagnant vos couscous, tajines ou pour relever vos farces.

    référence

    3269710244501

    Composition

    Piment rouge (33%), tomate, huile de tournesol, huile d’olive, ail, sel, épices (4%) ( Dont cumin et coriandre).
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