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      Moromi no shizuku - Shoyu Kouji - Sauce soja épaisse au Moromi de Koji Uma
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      Moromi no shizuku - Shoyu Kouji - Sauce soja épaisse au Moromi de Koji Uma

      10.5 10,50 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200070422000 Sauces et crèmes 4904043818720 Uma
      12 cl (87,50 € / L)
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      Moromi no shizuku - Shoyu Kouji - Sauce soja épaisse au Moromi de Koji

      10.5 10,50 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200070422000 Sauces et crèmes 4904043818720 Uma

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

      Stock limité
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      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

      Indisponible
      Indisponible

      Cette sauce épaisse est faite d’un mélange de sauce soja et de koji, un levain de première qualité pour la fermentation des aliments. C’est lui qui donne à cette sauce soja un goût plus sucré et umami. Elle s’utilise principalement en marinade ou telle qu’elle pour y tremper des bâtonnets de crudités par exemple.

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