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Moutardes
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Moutardes
Pour accompagner savoureusement vos plats ou relever avec finesse vos assaisonnements, nos experts ont réalisé avec soin une sélection de moutardes d’exception. De la moutarde de Dijon aux moutardes à l’ancienne, en passant par les moutardes aromatisées, notre sélection de moutardes reflète avec brio la diversité de la cuisine française et internationale.
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Moutarde de dijon
Edmond Fallot
Élaborée à la meule de pierre à partir de graines bourguignonnes, cette moutarde de Dijon reste fidèle à ses origines. Elle développe un piquant net et des arômes bien marqués. En vinaigrette, avec une viande ou pour monter une mayonnaise, elle apporte du caractère. Un indispensable de cuisine,...
Élaborée à la meule de pierre à partir de graines bourguignonnes, cette moutarde de Dijon reste fidèle à ses origines. Elle développe un piquant net et des arômes bien marqués. En vinaigrette, avec une viande ou pour monter une...
10,95 €
1.10 kg (9,95 € / kg)
Moutarde de dijon en tube
Reine de Dijon
L’emblématique moutarde de Dijon trouve ici un format pratique qui met en valeur toute sa vivacité. Fabriquée en Bourgogne à partir de graines françaises, sans conservateur ni arôme artificiel, elle offre ce piquant franc et harmonieux qui fait la renommée de la maison. On l’apprécie autant pour...
L’emblématique moutarde de Dijon trouve ici un format pratique qui met en valeur toute sa vivacité. Fabriquée en Bourgogne à partir de graines françaises, sans conservateur ni arôme artificiel, elle offre ce piquant franc et...
1,90 €
100 g (19,00 € / kg)
Moutarde aux noix torréfiées et figues - Préparation culinaire
Savor & Sens
Voilà une recette originale que vous n’êtes pas près d’oublier. Cette préparation culinaire à base de moutarde aux figues et aux noix torréfiées est tout simplement délicieuse. C’est un harmonieux mélange sucré-salé qui se marie à merveille avec les viandes rouges ou les fromages.
7,65 €
110 g (69,55 € / kg)
Spécialités à la truffe - Nuances de truffe
Savor & Sens
Pour les amateurs de finesse et d’arômes envoûtants, ce coffret met la truffe à l’honneur sous ses formes les plus gourmandes. Préparation culinaire à base d'huiles au jus de truffe brumale, préparation à base de sel et brisures de truffe blanche d'été et préparation à base de moutarde aux brisures...
Pour les amateurs de finesse et d’arômes envoûtants, ce coffret met la truffe à l’honneur sous ses formes les plus gourmandes. Préparation culinaire à base d'huiles au jus de truffe brumale, préparation à base de sel et brisures...
34,90 €
900 g (38,78 € / kg)
Moutarde de Dijon
Reine de Dijon
Reine de Dijon est l'un des grands noms français de la moutarde. Elle confectionne ses propres recettes avec des graines de moutarde cultivées en France depuis 1840. Ici, on retrouve une recette authentique à base d'eau, de graines de moutarde de Bourgogne, de vinaigre d'alcool et de sel. Ce...
Reine de Dijon est l'un des grands noms français de la moutarde. Elle confectionne ses propres recettes avec des graines de moutarde cultivées en France depuis 1840. Ici, on retrouve une recette authentique à base d'eau, de...
2,90 €
370 g (7,84 € / kg)
Moutarde de Dijon
Edmond Fallot
La moutarde de Dijon est un classique de la gastronomie française. Elle apportera de l'intensité à vos plats.
3,30 €
200 g (16,50 € / kg)
Moutarde au basilic
Edmond Fallot
Un parfum de basilic dans votre vinaigrette et pour accompagner vos viandes froides…
3,75 €
210 g (17,86 € / kg)
Moutarde de Dijon au vin blanc
Edmond Fallot
La moutarde de Dijon peut être associée à toutes les viandes et poissons, ainsi que dans les vinaigrettes, les mayonnaises ou bien les sauces rémoulades. C'est le complément idéal pour tout type de viandes, du boeuf à la volaille, du porc au gibier, servies chaudes ou froides.
3,75 €
200 g (18,75 € / kg)
Moutarde d'Orléans
Martin Pouret
La qualité et la personnalité de la moutarde d'Orléans reposent sur le respect d'une recette, d'un savoir-faire local et de la sélection d'ingrédients de premier choix : des graines de moutarde du Val de Loire broyées à la meule de pierre afin de préserver l'arôme de la graine, le sel de Guérande...
La qualité et la personnalité de la moutarde d'Orléans reposent sur le respect d'une recette, d'un savoir-faire local et de la sélection d'ingrédients de premier choix : des graines de moutarde du Val de Loire broyées à la meule...
6,15 €
200 g (30,75 € / kg)
Moutarde douce aux aromates
Edmond Fallot
Comptant parmi les plus douces, cette moutarde souvent appréciée des enfants, accompagne à idéalement les viandes blanches mais aussi le foie de veau servi avec son jus de cuisson juste déglacé au vinaigre balsamique.
3,75 €
200 g (18,75 € / kg)
Moutarde piment d’Espelette broyée à la meule de pierre
Maison Clarance
Découvrez la moutarde piment d'Espelette AOP de la Maison Clarance. Une explosion de saveurs du Pays basque : des grains de moutarde cultivés sur place rencontrent le célèbre piment d'Espelette. Idéale pour relever vos viandes, légumes et sauces, elle apportera une touche de caractère à tous vos...
Découvrez la moutarde piment d'Espelette AOP de la Maison Clarance. Une explosion de saveurs du Pays basque : des grains de moutarde cultivés sur place rencontrent le célèbre piment d'Espelette. Idéale pour relever vos viandes,...
5,95 €
150 g (39,67 € / kg)
Moutarde de Dijon
Edmond Fallot
Célèbre dans le monde entier, la moutarde de Dijon est un ingrédient essentiel de nombreuses sauces et permet de relever tout type de plat. Celle-ci, dans son joli pot en grès, est fabriquée de façon traditionnelle par Edmond Fallot, maison moutardière à Beaune depuis 1840.
8,80 €
250 g (35,20 € / kg)
Moutarde de Dijon
Edmond Fallot
Le seau "baby" en fer est devenu un classique de la maison pour les amateurs de moutarde.
9,50 €
450 g (21,11 € / kg)
Moutarde verte à l'estragon
Edmond Fallot
C'est un excellent choix avec de la viande blanche et plus particulièrement avec du poulet ou de l'agneau. Elle accompagne idéalement les vinaigrettes pour les salades et les tomates. elle peut aussi être ajoutée à une mayonnaise pour la viande d'une fondue bourguignonne.
3,75 €
210 g (17,86 € / kg)
Moutarde herbes folles, saveur coriandre, basilic, menthe
Savor & Sens
Cette préparation à base de moutarde aux herbes folles apportera une note de fraicheur à vos mets.
6,95 €
130 g (53,46 € / kg)
Moutarde au poivre vert
Edmond Fallot
Cette moutarde particulièrement piquante accompagne les viandes, notamment le boeuf et le canard. Elle peut être également utilisée dans une vinaigrette pour relever le goût des salades et convient idéalement pour le déglaçage d'un fond de sauce.
3,75 €
200 g (18,75 € / kg)
Moutarde en grains au vin blanc
Edmond Fallot
Elle accompagne les viandes grillées, les escalopes et côtelettes de porc. Elle peut être également utilisée pour les vinaigrettes et les mayonnaises.
3,15 €
200 g (15,75 € / kg)
Moutarde saveur pistache et graines de courges toastées - Préparation culinaire
Savor & Sens
Idéale dans une vinaigrette, un tartare ou simplement en accompagnement de viandes et poissons, elle s'utilise quotidiennement.
4,95 €
130 g (38,08 € / kg)
Moutarde à l'ancienne
Reine de Dijon
Une moutarde à l’ancienne tout en rondeur, avec ses graines entières qui éclatent sous la dent et sa douceur relevée d’une note vinaigrée. Elle sublime aussi bien les viandes que les sauces maison ou les fonds de tarte. Préparée en Bourgogne sans colorant ni arôme artificiel, avec des graines 100 %...
Une moutarde à l’ancienne tout en rondeur, avec ses graines entières qui éclatent sous la dent et sa douceur relevée d’une note vinaigrée. Elle sublime aussi bien les viandes que les sauces maison ou les fonds de tarte. Préparée...
3,40 €
350 g (9,71 € / kg)
La moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette
La Grande Épicerie de Paris
Cette moutarde à l'ancienne est relevée avec équilibre par le piment d'Espelette pour plus de profondeur. Les graines de moutarde sont françaises et la moutarde est confectionnée dans un atelier dans le Limousin. Ce condiment entre moutarde et épices sera idéal pour confectionner des sauces ou des...
Cette moutarde à l'ancienne est relevée avec équilibre par le piment d'Espelette pour plus de profondeur. Les graines de moutarde sont françaises et la moutarde est confectionnée dans un atelier dans le Limousin. Ce condiment...
2,90 €
100 g (29,00 € / kg)
Moutarde verte à l'estragon
Edmond Fallot
Animée par le parfum végétal et légèrement anisé de l’estragon, cette moutarde forte de Dijon révèle toute la finesse du savoir-faire Fallot. Sa fraîcheur aromatique accompagne avec élégance un poulet rôti, un poisson en papillote ou une simple salade composée. Elle peut aussi sublimer une sauce...
Animée par le parfum végétal et légèrement anisé de l’estragon, cette moutarde forte de Dijon révèle toute la finesse du savoir-faire Fallot. Sa fraîcheur aromatique accompagne avec élégance un poulet rôti, un poisson en...
6,85 €
310 g (22,10 € / kg)
Moutarde aux baies roses, poivre noir et huile d'olive bio, préparation culinaire
Savor & Sens
Savor & Sens présente une moutarde du quotidien, relevée par la chaleur du poivre noir et la douceur aromatique des baies roses. Sa texture crémeuse et son goût équilibré en font une alliée idéale pour les vinaigrettes, les fonds de tartes ou les grillades. À garder à portée de main pour réveiller...
Savor & Sens présente une moutarde du quotidien, relevée par la chaleur du poivre noir et la douceur aromatique des baies roses. Sa texture crémeuse et son goût équilibré en font une alliée idéale pour les vinaigrettes, les fonds...
5,80 €
130 g (44,62 € / kg)
Moutarde bio saveur basilic et persil - Préparation culinaire
Savor & Sens
C’est un grand classique revu avec finesse. Cette moutarde bio au basilic et persil rehausse les viandes grillées, les fonds de tartes, les vinaigrettes ou même un poisson-vapeur. Simple, efficace au quotidien… et pleine de goût. L’aromatique dans sa plus belle expression.
5,80 €
130 g (44,62 € / kg)
Moutarde Royale au cognac Pommery® 500 g
Les assaisonnements Briards
Il y a moutarde et moutarde. Celle-ci, au Cognac Pommery®, est une moutarde en grains au goût unique, fusionnant harmonieusement les arômes épicés et le parfum du cognac. Cette délicate recette sublimera vos plats et ajoutera une touche de prestige à vos tables de fêtes.
17,50 €
500 g (35,00 € / kg)
Moutarde à l’ancienne
Sur les Quais
Préparée à partir de graines entières, cette moutarde à l’ancienne séduit par sa texture granuleuse et sa saveur authentique, travaillée sans additifs ni conservateurs. Elle accompagne naturellement des charcuteries, une terrine ou une viande froide, tout en apportant un joli relief à une salade...
Préparée à partir de graines entières, cette moutarde à l’ancienne séduit par sa texture granuleuse et sa saveur authentique, travaillée sans additifs ni conservateurs. Elle accompagne naturellement des charcuteries, une terrine...
8,20 €
110 g (74,55 € / kg)
Moutarde au poivre vert
Edmond Fallot
Broyée à la meule de pierre comme autrefois, cette moutarde de Beaune signée Edmond Fallot dévoile une texture veloutée et un parfum délicatement relevé. L’ajout de poivre vert apporte une fraîcheur aromatique subtile qui souligne la finesse des graines sélectionnées avec soin. Elle accompagne à...
Broyée à la meule de pierre comme autrefois, cette moutarde de Beaune signée Edmond Fallot dévoile une texture veloutée et un parfum délicatement relevé. L’ajout de poivre vert apporte une fraîcheur aromatique subtile qui...
6,85 €
310 g (22,10 € / kg)
Spécialités à la truffe - Sélection truffe
Savor & Sens
Préparez-vous à un véritable voyage au cœur de la gastronomie française. Ce coffret réunit une sélection de préparations autour de la truffe : crème aux brisures de truffe brumale et parmesan, préparation à base de fleur de sel aux brisures de truffes blanches d'été, préparation à base d'huiles et...
Préparez-vous à un véritable voyage au cœur de la gastronomie française. Ce coffret réunit une sélection de préparations autour de la truffe : crème aux brisures de truffe brumale et parmesan, préparation à base de fleur de sel...
44,90 €
1 kg (44,90 € / kg)
Moutarde au miel d'acacia et 8 graines toastés - Préparation culinaire
Savor & Sens
Cette moutarde au miel d'acacia et aux graines toastées apportera douceur et croquant à vos recettes. Un mélange surprenant créé par Savor & Sens afin de surprendre les papilles des amateurs de condiments gourmands.
4,95 €
130 g (38,08 € / kg)
Moutarde de dijon en tube
Edmond Fallot
Ce tube en aluminium au charme rétro renferme toute l’intensité d’une moutarde préparée dans la plus pure tradition Fallot. Le conditionnement, pensé pour préserver les arômes en les protégeant de la lumière et de l’air, garantit une fraîcheur impeccable à chaque pression. Idéale pour relever une...
Ce tube en aluminium au charme rétro renferme toute l’intensité d’une moutarde préparée dans la plus pure tradition Fallot. Le conditionnement, pensé pour préserver les arômes en les protégeant de la lumière et de l’air, garantit...
3,60 €
150 g (24,00 € / kg)
Moutarde de Bourgogne IGP
Edmond Fallot
Reine des moutardes, tant par sa finesse que par son goût, elle peut être associée à toutes les viandes et poissons, nature, ou incorporée à des vinaigrettes et autres sauces chaudes ou froides.
3,75 €
210 g (17,86 € / kg)
Moutarde de Meaux
Les assaisonnements Briards
Confectionnée à partir d’une combinaison d’ingrédients au secret bien gardé, la recette de la Moutarde de Meaux® Pommery® demeure inchangée depuis 1632. Avec sa douce saveur légèrement épicée, cette moutarde raffinée rehaussera tous vos plats de son piquant incontournable. Présentée en pot scellé...
Confectionnée à partir d’une combinaison d’ingrédients au secret bien gardé, la recette de la Moutarde de Meaux® Pommery® demeure inchangée depuis 1632. Avec sa douce saveur légèrement épicée, cette moutarde raffinée rehaussera...
12,50 €
250 g (50,00 € / kg)
Coup de
Moutarde au coulis de piment d'Espelette
Maison Arosteguy
La moutarde au coulis de piment d'Espelette est une recette originale de Pierre Arostéguy, fabriquée à la meule de pierre par un moutardier de Beaune. Ardente et fruitée, la moutarde au coulis de piment d'Espelette est appréciée pour sa touche pimentée et la finesse de sa texture.
<br></br>
<h4>A...
La moutarde au coulis de piment d'Espelette est une recette originale de Pierre Arostéguy, fabriquée à la meule de pierre par un moutardier de Beaune. Ardente et fruitée, la moutarde au coulis de piment d'Espelette est appréciée...
Coup de
7,60 €
200 g (38,00 € / kg)
Moutarde fine de bourgogne
Sur les Quais
Cette moutarde fine, lisse et harmonieuse, est réalisée à partir de graines brunes soigneusement sélectionnées et finement broyées. Elle offre une attaque vive mais équilibrée, parfaite pour un usage au quotidien : sur une viande froide, des saucisses grillées, un rôti ou même un simple sandwich....
Cette moutarde fine, lisse et harmonieuse, est réalisée à partir de graines brunes soigneusement sélectionnées et finement broyées. Elle offre une attaque vive mais équilibrée, parfaite pour un usage au quotidien : sur une viande...
8,20 €
110 g (74,55 € / kg)
Moutarde en grains
Edmond Fallot
Fabriquée selon des méthodes traditionnelles, cette moutarde au vin blanc en grains est le complément idéal pour tous vos plats préférés. Avec sa texture granuleuse, son goût riche et authentique, elle ajoutera une touche de terroir à toutes vos créations culinaires.
8,85 €
250 g (35,40 € / kg)
Moutarde d’Orléans au piment d’Espelette
Martin Pouret
Élaborée dans la plus pure tradition orléanaise, cette moutarde marie graines françaises broyées à la meule de pierre, sel de Guérande et vinaigre d’Orléans, relevés d’une pointe de piment d’Espelette AOP. Le résultat : une rondeur chaleureuse, ponctuée d’un piquant doux et aromatique qui s’accorde...
Élaborée dans la plus pure tradition orléanaise, cette moutarde marie graines françaises broyées à la meule de pierre, sel de Guérande et vinaigre d’Orléans, relevés d’une pointe de piment d’Espelette AOP. Le résultat : une...
9,40 €
200 g (47,00 € / kg)
Moutarde au jus de yuzu fabriquée à la meule de pierre
Edmond Fallot
Dans cette recette raffinée, la vivacité du yuzu japonais vient illuminer la force de la moutarde traditionnelle travaillée à la meule de pierre. Elle trouve naturellement sa place avec des poissons grillés, des viandes blanches ou une simple vinaigrette pleine de peps. Elle se glisse aussi...
Dans cette recette raffinée, la vivacité du yuzu japonais vient illuminer la force de la moutarde traditionnelle travaillée à la meule de pierre. Elle trouve naturellement sa place avec des poissons grillés, des viandes blanches...
4,15 €
105 g (39,52 € / kg)
Moutarde or saveur truffe à l'huile d'olive - Préparation culinaire arômatisée
Savor & Sens
Pailletée et atypique, cette moutarde couleur or possède un goût très fin de truffe blanche et embellira vos viandes.
6,95 €
130 g (53,46 € / kg)
Moutarde à la harissa Simon Auscher
Tava Hada Pilpelta
Née de la rencontre entre le caractère de la moutarde et la chaleur envoûtante de la harissa, cette co-création signée Simon Auscher et Tava Hada Pilpelta, chef reconnu pour sa cuisine audacieuse et généreuse.<br/><br/>Équilibrée et expressive, cette moutarde révèle d’abord une attaque franche et...
Née de la rencontre entre le caractère de la moutarde et la chaleur envoûtante de la harissa, cette co-création signée Simon Auscher et Tava Hada Pilpelta, chef reconnu pour sa cuisine audacieuse et généreuse.<br/><br/>Équilibrée...
3,95 €
200 g (19,75 € / kg)
Moutarde saveur citron et thym
Savor & Sens
Une moutarde aux saveurs puissantes du citron et à l'arôme naturel du thym, qui accompagnera idéalement vos viandes, poissons et salades.
6,95 €
130 g (53,46 € / kg)
Moutarde à l'ancienne
La Grande Épicerie de Paris
Cette moutarde à l'ancienne est faite à partir de graines de moutarde française. Elle sera idéale pour réaliser des marinades, des sauces ou accompagner un joli plat de poisson.
2,50 €
100 g (25,00 € / kg)
Moutarde de Dijon au miel et vinaigre balsamique
Edmond Fallot
Idéale avec une viande blanche ou un poisson, elle est également très appréciée dans une vinaigrette avec de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique.
4,25 €
210 g (20,24 € / kg)
Moutarde à l'ancienne au vinaigre de vin de la région Champagne-Ardenne
Clovis
Réalisée à partir de graines de moutarde de grade 1 de haute qualité et de vinaigre issu exclusivement des vins de cépages de la Champagne-Ardenne, cette moutarde à l’ancienne possède une texture soyeuse et un goût vinique unique. Elle est idéale pour accompagner une vinaigrette, une viande rouge...
Réalisée à partir de graines de moutarde de grade 1 de haute qualité et de vinaigre issu exclusivement des vins de cépages de la Champagne-Ardenne, cette moutarde à l’ancienne possède une texture soyeuse et un goût vinique...
6,80 €
250 g (27,20 € / kg)
Moutarde au piment d'Espelette saveur poivrons et ail
Savor & Sens
Cette moutarde est une véritable explosion de saveurs en bouche. Avec son piment d'Espelette, aux accents du sud et au piquant modéré, elle sera l'alliée idéale de vos barbecues.
6,95 €
130 g (53,46 € / kg)
Moutarde inspiration Japon saveurs wasabi, sésame noir et soja
Savor & Sens
Idéale en accompagnement de produits de la mer, mais aussi tatakis de boeuf ou de thon, cette moutarde possède des saveurs en provenance du Japon.
4,95 €
130 g (38,08 € / kg)
Moutarde d'Orléans aux morceaux de cornichons croquants
Martin Pouret
La qualité et la personnalité de la moutarde d'Orléans reposent sur le respect d'une recette, d'un savoir-faire local et de la sélection d'ingrédients de premier choix : des graines de moutarde (Sénevé) broyées à la meule de pierre afin de préserver l'arôme de la graine, le sel de Guérande et le...
La qualité et la personnalité de la moutarde d'Orléans reposent sur le respect d'une recette, d'un savoir-faire local et de la sélection d'ingrédients de premier choix : des graines de moutarde (Sénevé) broyées à la meule de...
5,85 €
200 g (29,25 € / kg)
Moutarde d'Orléans au poivre de l'île de Ré
Martin Pouret
Découvrez la moutarde d'Orléans au poivre de l'île de Ré, une touche française authentique imaginée par le maître-vinaigrier Martin Pouret, proposée en avant -première pour célébrer les 100 ans de La Grande Épicerie de Paris. Elle est idéale pour sublimer vos viandes grillées, saucisses, sandwichs...
Découvrez la moutarde d'Orléans au poivre de l'île de Ré, une touche française authentique imaginée par le maître-vinaigrier Martin Pouret, proposée en avant -première pour célébrer les 100 ans de La Grande Épicerie de Paris....
6,30 €
200 g (31,50 € / kg)
Moutarde aux tomates séchées saveur épices fumées - Préparation culinaire
Savor & Sens
Une préparation à base de moutarde solaire, intensément parfumée. À la douceur sucrée des tomates séchées s’ajoutent des épices fumées pour un équilibre idéal entre chaleur et rondeur. Idéale pour des grillades, un poulet rôti ou des légumes du soleil. En vinaigrette ou en marinade, elle évoque...
Une préparation à base de moutarde solaire, intensément parfumée. À la douceur sucrée des tomates séchées s’ajoutent des épices fumées pour un équilibre idéal entre chaleur et rondeur. Idéale pour des grillades, un poulet rôti ou...
5,80 €
130 g (44,62 € / kg)
Coffret de moutardes
Clovis
Parfait pour contenter les plus fins gourmets, ce coffret est composé de moutardes de Reims, à l'estragon, au moût de raisin et de Reims à l’ancienne. De vrais délices pour les papilles à savourer en toute occasion.
9,95 €
360 g (27,64 € / kg)