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    Assaisonnement à base de piments Ottolenghi Assaisonnement à base de piments Ottolenghi
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    Assaisonnement à base de piments
    Ottolenghi
    Ce mélange d’épices pimentées a été pensé par Ottolenghi pour remplacer les flocons de chili ou de piment d’Alep. Son piquant reste équilibré, avec des touches fumées et légèrement sucrées. On peut l’incorporer dans un beurre pour napper des viandes, relever des légumes rôtis ou un simple pain à...
    Ce mélange d’épices pimentées a été pensé par Ottolenghi pour remplacer les flocons de chili ou de piment d’Alep. Son piquant reste équilibré, avec des touches fumées et légèrement sucrées. On peut l’incorporer dans un beurre...
    9,90 €
    40 g (247,50 € / kg)
    Piment d’espelette 1875 Maison Arosteguy
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    Piment d’espelette 1875
    Maison Arosteguy
    Cette poudre de Piment d’Espelette AOP incarne toute la richesse gastronomique de la région du Pays Basque. D’un rouge profond et lumineux, elle dévoile un goût fruité et un piquant médian parfaitement équilibré. En remplacement du poivre ou pour sublimer vos plats, elle s’accorde aussi bien avec...
    Cette poudre de Piment d’Espelette AOP incarne toute la richesse gastronomique de la région du Pays Basque. D’un rouge profond et lumineux, elle dévoile un goût fruité et un piquant médian parfaitement équilibré. En remplacement...
    11,45 €
    50 g (229,00 € / kg)
    Le nouveau piment - Recette 001 - 100% d'intensité Mæmpi
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    Le nouveau piment - Recette 001 - 100% d'intensité
    Mæmpi
    Ce piment incroyablement addictif va ravir tous les amateurs de saveurs prononcées. Son utilisation hybride permet de sublimer délicatement vos plats, sans jamais les dominer. Pour préserver son goût et son arôme, ajoutez-le après la cuisson.
    8,95 €
    85 g (105,29 € / kg)
    Le mélange 4 piments en flocons La Grande Épicerie de Paris
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    Le mélange 4 piments en flocons
    La Grande Épicerie de Paris
    Ce mélange de 4 piments en flocons réunit le gochugaru coréen, le piment d’Alep, le piment Urfa et le piment de Cayenne pour offrir une palette de saveurs aussi riche que parfumée. À saupoudrer sur une pizza, des pâtes, des œufs, des légumes rôtis, des grillades ou un avocado toast. Quelques...
    Ce mélange de 4 piments en flocons réunit le gochugaru coréen, le piment d’Alep, le piment Urfa et le piment de Cayenne pour offrir une palette de saveurs aussi riche que parfumée. À saupoudrer sur une pizza, des pâtes, des œufs,...
    5,95 €
    35 g (170,00 € / kg)
    Piment d'Urfa, flocons Terre Exotique Piment d'Urfa, flocons Terre Exotique
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    Piment d'Urfa, flocons
    Terre Exotique
    Ce piment d'exception en flocons est un véritable symbole de la gastronomie turque. Il possède une saveur extrêmement fruitée de raisin, des notes boisées et une touche d’amertume justement dosée. Son piquant marqué fera le bonheur des amateurs de cuisine relevée.
    7,40 €
    55 g (134,55 € / kg)
    Le nouveau piment recette 002 - 30% d'intensité Mæmpi Le nouveau piment recette 002 - 30% d'intensité Mæmpi
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    Le nouveau piment recette 002 - 30% d'intensité
    Mæmpi
    Intensité 30%. Cuisinés de manière artisanale, les produits MÆMPI valorisent la mixité du monde en rehaussant nos assiettes d’une touche contemporaine originale. À mi-chemin entre un condiment et une tartinade, ce piment, ou « candyment » est confectionné à partir de piment habanero accompagné de...
    Intensité 30%. Cuisinés de manière artisanale, les produits MÆMPI valorisent la mixité du monde en rehaussant nos assiettes d’une touche contemporaine originale. À mi-chemin entre un condiment et une tartinade, ce piment, ou «...
    9,95 €
    85 g (117,06 € / kg)
    Le nouveau piment recette 001 - 70% d'intensité Mæmpi
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    Le nouveau piment recette 001 - 70% d'intensité
    Mæmpi
    Intensité 70%. Souhaitant valoriser la beauté et les saveurs de la mixité, la maison MÆMPI se base sur des techniques de cuisine traditionnelle pour créer des produits contemporains. À la croisée des chemins entre un condiment et une tartinade, ce piment, ou « candyment », est confectionné à partir...
    Intensité 70%. Souhaitant valoriser la beauté et les saveurs de la mixité, la maison MÆMPI se base sur des techniques de cuisine traditionnelle pour créer des produits contemporains. À la croisée des chemins entre un condiment et...
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    85 g (105,29 € / kg)
    Piment doux liquide bio Northern Greens
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    Piment doux liquide bio
    Northern Greens
    Envie d'ajouter une touche piquante et savoureuse à vos plats ? Découvrez le piment doux liquide bio, un concentré de soleil prêt à l'emploi. Il s’utilise aussi bien pour sublimer les plats chauds ou les salades que pour réaliser des marinades ou des vinaigrettes.
    3,50 €
    4 cl (87,50 € / L)
    Piment d'Alep Terre Exotique Piment d'Alep Terre Exotique
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    Piment d'Alep
    Terre Exotique
    Très utilisé dans la cuisine orientale, le piment d'Alep est unique en son genre. Il propose des arômes à la fois fruités et sucrés. C'est un piment modérément piquant qui s'accorde avec un grand nombre de plats comme les ratatouilles, les poissons ou encore les viandes blanches.
    5,30 €
    45 g (117,78 € / kg)
    Chili Albert Ménès
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    Chili
    Albert Ménès
    Ce chili est un mélange d'épices inspiré des Chili powders du Sud-Ouest américain. Ce mélange préparé à base de petits piments est très utilisé dans la cuisine Tex Mex, originaire du Texas et du Mexique.
    6,45 €
    65 g (99,23 € / kg)
    Piment d'Amazonie Terre Exotique Piment d'Amazonie Terre Exotique
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    Piment d'Amazonie
    Terre Exotique
    Terre Exotique est une maison spécialisée dans l'épicerie fine depuis les années 90. Elle propose ici cette petite boîte en métal qui renferme un piment unique et puissant, venant tout droit de la forêt amazonienne en Colombie. Avec une force de 9/10, il dévoile des notes fruitées et une belle...
    Terre Exotique est une maison spécialisée dans l'épicerie fine depuis les années 90. Elle propose ici cette petite boîte en métal qui renferme un piment unique et puissant, venant tout droit de la forêt amazonienne en Colombie....
    7,25 €
    20 g (362,50 € / kg)
    Piment wiri wiri Terre Exotique Piment wiri wiri Terre Exotique
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    Piment wiri wiri
    Terre Exotique
    La maison Terre Exotique a été fondée en 1998 et est depuis spécialisée dans l'épicerie fine. Elle propose des produits du monde entier. Dans cette petite boîte en métal, vous découvrirez un piment unique et très puissant d'une force de 10/10. Le wiri wiri vient tout droit de l'Équateur. Il est...
    La maison Terre Exotique a été fondée en 1998 et est depuis spécialisée dans l'épicerie fine. Elle propose des produits du monde entier. Dans cette petite boîte en métal, vous découvrirez un piment unique et très puissant d'une...
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    20 g (400,00 € / kg)
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