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Château Chasse-Spleen, AOC Moulis-en-Médoc, 2016

Vin rouge

Château Chasse-Spleen

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58 58,00 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200002306013 Médoc et Haut-Médoc 3412951602221 Château Chasse-Spleen
75 cl (77,33 € / L)
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Ce Château Chasse-Spleen 2016 est un Moulis élaboré à partir de cabernet sauvignon d’une grande race. Ceux-ci ont pu être vendangés tardivement grâce aux conditions météorologiques d’exception de l’année 2016. L’assemblage résolument médocain associe cabernet sauvignon, merlot, petit verdot et cabernet franc. De robe grenat profond, ce vin rouge possède un nez expressif et très net sur les notes de cerise noir et de rose rouge fraîche. L’attaque ample et franche laisse place à une trame tannique fine et satinée. La finale persistante est dominée par le cacao et la réglisse fraîche.

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Notes de dégustation

Nez : cerise noire, rose rouge fraîche, mûre et poivre rose. Bouche : ample et franche, tannins fins et satinés.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

16 °C

Potentiel de garde

2036

Accords mets et vins

Filet de bœuf aux pleurotes, brochettes périgourdines, levraut rôti.

Notation

Note Robinson: 92-94

Note Parker: 16

Note RVF: 92

Château Chasse-Spleen, AOC Moulis-en-Médoc, 2016 Château Chasse-Spleen
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3412951602221
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      13,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2016
      Appellation
      Moulis ou Moulis-en-Médoc
      Cépage
      Cabernet sauvignon 50 %, merlot 42 %, petit verdot 6 %, cabernet franc 2 %
      Région
      Bordeaux
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
      Composition
      Contient des SULFITES
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