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Vignobles Hervé Dubourdieu et Fils, Château Roumieu-Lacoste, AOC Sauternes, 2023

Vin blanc

Nouveauté
Hervé Dubourdieu et Fils

27 27,00 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200004481008 Sauternes et autres liquoreux 3346040383473 Hervé Dubourdieu et Fils
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Hervé Dubourdieu et Fils

Vignobles Hervé Dubourdieu et Fils, Château Roumieu-Lacoste, AOC Sauternes, 2023

27 27,00 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200004481008 Sauternes et autres liquoreux 3346040383473 Hervé Dubourdieu et Fils

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

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Indisponible

Issu de Barsac, ce sauternes 100 % cépage sémillon provient de vignes de 45 ans, vendangées par tries successives. La vinification, entre cuves et barriques, vise à préserver l’équilibre entre richesse et tension. Le nez met en avant des arômes d’abricot mûr, caractéristiques du style. En bouche, la liqueur s’installe avec douceur, rapidement soutenue par une acidité qui structure l’ensemble. La texture reste fine, sans lourdeur, avec une progression harmonieuse. La finale prolonge cette sensation d’équilibre entre sucrosité et fraîcheur. Servi frais, il accompagne naturellement le foie gras ou des préparations où le contraste des saveurs est recherché.

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  • Détails du produit

    Détails du produit
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346040383473
      Couleur
      Blanc
      Degré d’alcool
      13,50
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Millésime
      2023
      Appellation
      Sauternes
      Région
      Bordeaux
      Composition
      Contient des SULFITES