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Tablette Chocolat Sao Tomé et Principe 75%

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Un cacao qui provient d'un type de fève particulier : la Forastero, qui nous permet d'obtenir un chocolat intense et très riche.

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3760085320093

Rencontre avec François Pralus, maître chocolatier et pâtissier

Véritable institution à Roanne et ses environs, la maison Pralus fait partie des adresses incontournables des gourmets.

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