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Sauce Gravlax
Albert Ménès

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Cette sauce d'origine scandinave présente un fort goût d'aneth. Prête à consommer, elle se déguste froide.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE

    référence

    3234750028053

    VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

    Energie : 1166 kJ / 278 Kcal | Matières grasses : 19 g | dont acides gras saturés : 1,9 g | Glucides : 25 g | dont sucres : 23 g | Protéines : 2,4 g | Sel : 0,24 g

    Conditions de conservation

    A conserver au frais après ouverture.

    Composition

    MOUTARDE douce et forte 38% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, épices, aciifiant : acide citrique et DISULFITE de potassium), sucre, huile de tournesol, eau, aneth 9%, vinaigre de vin (SULFITES), épaississant : carraghénane.


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