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Albert Ménès
      Raifort Albert Ménès
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      Raifort Albert Ménès

      5.35 5,35 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200005091001 Légumes condimentaires 3234750027612 Albert Ménès
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      Albert Ménès

      Raifort

      5.35 5,35 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200005091001 Légumes condimentaires 3234750027612 Albert Ménès

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

      Stock limité
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      Le Mot allemand Meerrettich désignant le raifort veut dire littéralement "plus de radis", indiquant la puissance du raifort par rapport au radis rose. Originaire de l'Europe orientale, le raifort est cultivé dans toute l'Europe et aux États-Unis où il est très apprécié depuis le XVIIIe siècle. C'est une plante dont la hauteur varie entre 40 et 80 centimètres. La tradition veut que le raifort soit récolté seulement pendant les mois en "R" pour éviter qu'il ne se teinte d'amertume.

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          référence
          3234750027612
          VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
          Energie : 356 kJ / 85 Kcal | Matières grasses : 3,4 g | dont acides gras saturés : 0,4 g | Glucides : 16 g | dont sucres : 4 g | Protéines : 2,8 g | Sel : 1,2 g
          Conditions de conservation
          A conserver au frais après ouverture.
          Composition
          Racines de raifort, eau, LAIT, huile de tournesol, sel, amidon modifié, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel, conservateur : DISULFITE de sodium.