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Quatre épices Albert Ménès

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4.95 4,95 € NewCondition 2021-01-01 InStock 200004971001 Epices 3234750030421 Albert Ménès
75 g (66,00 € / kg)

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Ce mélange d'épices était déjà utilisé au XIXe siècle par Carême, cuisinier de Talleyrand, mais également par de nombreux rois et empereurs qui l'ajoutaient à leurs bouillons et plats mijotés.

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