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Puttanesca, tomates et olives de taggiasche

Sauce tomates et olives de Taggiasche

Al dente la salsa

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10.6 10,60 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200007728001 Sauces et crèmes 3662902000112 Al dente la salsa
200 g (53,00 € / kg)
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Cette recette de caractère est née sur l’île d’Ischia. La légende voudrait que son fumet excite les hommes napolitains.

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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE
    • Informations

      référence
      3662902000112
      VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
      Valeur énergétique: 322 kJ / 77kcal, Matières grasses: 6g dont acides gras saturés: 1g Glucides: 4g dont sucres: 3g, Protéines: 1g, Sel: 0,7g
      Conditions de conservation
      A conserver dans un endroit frais et sec. Ne pas exposer au soleil. Une fois ouvert, conserver au réfrégirateur et consommer dans les 4 jours.
      Composition
      Tomates 87%, olives de taggiasche 6%, huile d'olive extra vierge, sel, câpres de pantelleria, ail, piment, basilic.
  • Al dente la salsa

    Al dente la salsa

    Patrizio Miceli, d’origine italienne et passionné degastronomie, voulait rendre accessible un savoir-faire italien d’exception empreint de tradition familiale.

    L’idée de créer sa marque a rapidement fait son chemin ; Al Dente La Salsa était née.

    La recette Al Dente La Salsa, c’est une bonne dose de passion et beaucoup de bon sens : aller chercher les matières premières les plus adaptées et les cuisiner dans leur plus simple appareil pour retrouver l’excellence des sauces fraîches faites maison.

    C’est aussi aller à contre-courant du marché en refusant de se soumettre aux lois des industriels pour garder le produit le plus pur et le plus naturel possible.

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