Un moulin qui renferme un poivre sauvage unique et subtil, qui est l'un des plus rares au monde. Ce poivre noir provient de la région de Kampot, au Cambodge, donc ici, pas de produits chimiques ou de pesticides, l'homme travaille en synergie avec la nature afin de produire le meilleur depuis le 12e siècle. Les baies de poivre sont cueillies vertes, puis séchées au soleil ; avec son caractère puissant, ce poivre dévoile des notes fleuries.