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Poivre noir concassé Albert Ménès

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5.85 5,85 € NewCondition 2022-01-01 InStock 200004969001 Poivres 3234750030407 Albert Ménès
70 g (83,57 € / kg)
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Le poivre pousse en grappes, sur des lianes grimpantes. Pour obtenir du poivre noir, les graines sont récoltées vertes avant maturité, puis mises à sécher au soleil. Les grains verts se fripent et prennent leur couleur finale : ils sont devenus poivres noirs. Les grains sont ensuite triés, calibrés et concassés.

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