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Orecchiette

Pâtes alimentaires de semoule de blé dur

Benedetto Cavalieri

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5.5 5,50 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200037001000 Pâtes de blé dur 8017145410009 Benedetto Cavalieri
500 g (11,00 € / kg)
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Produites avec du temps et un savoir-faire hors du commun, ces pâtes artisanales à la semoule de blé dur sont originaires des Pouilles. Elles étaient autrefois formées avec le pouce sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner cette forme de « petites oreilles ». Elles s'accordent aussi bien avec les sauces simples qu'avec les plus élaborées.

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