Nouveautés des chefs · Novembre 2022

Pour patienter jusqu'à Noël : nos gourmandises à emporter


Les chefs de La Grande Epicerie de Paris redoublent de créativité et vous aident à patienter jusqu’à l’arrivée des fêtes de fin d’année. Un sandwich au foie gras, patate douce et speck pour le déjeuner, un roulé crème de marron et myrtille pour le goûter ; les créations de nos chefs s’emportent et se dégustent à n’importe quel repas de la journée !

La Boulangerie

Pour le goûter


La recette d’un goûter réussi ? Le roulé crème de marron et myrtille de la Boulangerie, à déguster avec une délicieuse tasse de chocolat chaud. Nos chefs le confectionnent à partir d’une pâte à croissant mariée à une onctueuse crème de marrons. Le goût parfumé de la myrtille apporte une touche légèrement acidulée à l’ensemble.

Bonhomme en pain d’épices, kouglof, brioche à la cannelle, découvrez tous nos produits à savourer confortablement installé au coin du feu. Pour les plus courageux d’entre vous, nos chefs vous dévoilent leur recette de pain d’épices, idéal pour un goûter en famille.


La recette d’un goûter réussi ? Le roulé crème de marron et myrtille de la Boulangerie, à déguster avec une délicieuse tasse de chocolat chaud. Nos chefs le confectionnent à partir d’une pâte à croissant mariée à une onctueuse crème de marrons. Le goût parfumé de la myrtille apporte une touche légèrement acidulée à l’ensemble.

Bonhomme en pain d’épices, kouglof, brioche à la cannelle, découvrez tous nos produits à savourer confortablement installé au coin du feu. Pour les plus courageux d’entre vous, nos chefs vous dévoilent leur recette de pain d’épices, idéal pour un goûter en famille.

-         Roulé crème de marron myrtille, au stand Boulangerie de nos deux magasins, au prix de 2,90€. 

-         Bonhomme de Noël, au stand Boulangerie de nos deux magasins, au prix de 1,90€.

-         Brioche suédoise à la cannelle, au stand Boulangerie de nos deux magasins, au prix de 2,90€.

-         Brioche fleur d’oranger et écorces d’oranges, au stand Boulangerie de nos deux magasins, au prix de 12,50€.

-         Brioche aux fruits confits, au stand Boulangerie de nos deux magasins, au prix de 14,90€.

-         Brioche caramel pécan, au stand Boulangerie de nos deux magasins, au prix de 2,90€ le petit modèle et 12€ le grand modèle.

-         Kouglof, au stand Boulangerie de nos deux magasins, au prix de 2,90€ le petit modèle et 6,50€ le grand modèle.

La Petite Sandwicherie

Dans l’attente de chaleureux repas de fêtes, nos chefs vous proposent de déguster les délicieuses créations de la Petite Sandwicherie. Cette saison, le sandwich foie gras, patate douce et speck fait son grand retour ! L’arôme fumé du speck, un jambon parfumé à la baie de genièvre et séché au sel, contraste avec la douceur des notes beurrées du foie gras. La texture lisse et fondante du foie gras s’accorde avec l’onctuosité de la patate douce qui confère un goût sucré au palais.


Retrouvez le sandwich foie gras, patate douce et speck, à La Petite Sandwicherie de nos deux magasins, 3,50€ / 6,90€ / 8,50€ / 19,90€.