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Mézé poivron

Mézé poivron et fromage frais de Grèce

Kalios

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Ce mézé est fabriqué à la main de manière artisanale dans le nord du Péloponnèse, en Grèce. Il mêle habilement le poivron rouge à la tomate et au Katiki, un fromage frais traditionnel grec à base de lait de chèvre et de brebis. Un pur régal !

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