Le sirop de Liège est une spécialité belge entre gelée, confiture et marmelade. En 1902 est fondée la Siroperie Meurens, avec pour ambition de faire découvrir le sirop de fruits belge au monde entier. Il faut 4 kilos de fruits frais (poires, pommes et dattes) pour obtenir 1 kilo de sirop de Liège....
Le sirop de Liège est une spécialité belge entre gelée, confiture et marmelade. En 1902 est fondée la Siroperie Meurens, avec pour ambition de faire découvrir le sirop de fruits belge au monde entier. Il faut 4 kilos de fruits...