Domaine Charvin

Certifié biologique, le Domaine Charvin réalise manuellement les vendanges de ses 32 hectares de vigne. Pour cette cuvée de Côtes-du-Rhône, les baies de grenache et de carignan sont macérées, non égrappées, longuement avant la fermentation alcoolique, qui est réalisée en cuves béton. L’élevage est...