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Conserverie la Belle-Iloise
Le plaisir de bien manger, le bonheur de vivre mieux.
Depuis 1932, la belle-iloise propose en direct de Quiberon, des conserves de poissons aux saveurs d’exception. Fabriquées et distribuées avec exigence et esprit d’innovation, elles allient des ingrédients de premier choix à des poissons travaillés selon un savoir-faire artisanal, transmis de génération en génération. C’est ainsi que ses jolies boîtes colorées offrent des recettes prêtes à déguster pour se régaler à tout moment de la journée, et sont aussi de formidables aides pour cuisiner facilement de délicieux repas gourmets.
Aujourd’hui dirigée par Caroline Hilliet Le Branchu, petite-fille du fondateur, la belle-iloise reste fidèle à ses racines, à son identité et à ce qui lui tient le plus à coeur : le respect et la qualité. Animée depuis plus de 90 ans par le même esprit de bien faire, la belle-iloise avance jour après jour avec enthousiasme pour vous convier au plaisir de bien manger !
Disponible en ligne et en magasin
RDC de La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche
01 44 39 81 00
1er étage de La Grande Epicerie de Paris Rive Droite
01 44 14 38 00
Le plaisir de bien manger, le bonheur de vivre mieux.
Les Incontournables Sardines Saint-Georges
Pêchées à maturité et en saison au plus proche de Quiberon, et travaillées fraîches dans les 24h suivant leur réception, les sardines de la belle-iloise sont parées et mises en boîte une à une, à la main, selon un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Apprêtées simplement d’une huile d’olive vierge extra fruitée, les Saint-Georges exaltent la finesse originelle d’une sardine préparée dans le plus pur respect des traditions. Valeur sûre, elles se dégustent de mille façons : sur des tartines beurrées, en salade ou en tarte, en accompagnement de pommes de terre, de riz ou de pâtes, ou encore en rillettes maison… savourez des sardines fondantes, synonymes d’excellence et de passion !
Les Idées Recettes
Amuse-papilles aux sardines poivre Timut, Aubergines farcies au thon et au parmesan, salade Zanzibar...