Mousse de homard au Cognac

Idéal pour vos apéritifs ou vos pique-niques, ce tartinable de l'océan à base de homard, poisson, cuisiné au cognac s'appréciera avec du pain frais. Cette recette pleine de fraîcheur et de caractère a été créée par la Conserverie la belle-iloise, une maison française, créée en 1932, qui est aujourd'hui l'une des plus anciennes conserveries.