Coloma Garcia

Découvrez ces Turron de Jijona ! Idéal comme cadeau à offrir pendant les fêtes !

Savoureuse crème fait à la main. Cuisinée avec des amandes de la variété Marcona. Cette crème est idéal dans un dessert ou pour accompagner vos plats. Goût authentique du turron.

Le touron, ou Turrón, est une confiserie de la gastronomie espagnole similaire au nougat. Il est disponible dans différentes variétés, comme le touron d’Alicante, ou touron dur. Cette version gourmet proposée par Coloma Garcia est confectionnée à partir d’amandes Marcona grillées, de miel...

Ce turrón traditionnel est l’un des mets sucrés de Noël typiques en Espagne. Ici, le miel est remplacé par des jaunes d’œufs. Il possède une texture malléable, un goût proche du massepain et une délicieuse couche caramélisée au chalumeau qui ravira tous les gourmets.