Château La Borie

Ce côtes du rhône blanc élaboré par Château La Borie est un assemblage de plusieurs cépages : grenache blanc, roussanne, rolle, marsanne, piquepoul, bourboulenc, clairette et viognier. Ce vin blanc de la vallée du Rhône livre un superbe bouquet de fruits compotés, tels que la pêche, la poire et la...

Ce rosé La Borie est un pur grenache issu d’un terroir de calcaires décomposés. Les raisins subissent un pressurage léger avant d’être vinifiés en cuve béton à basse température. Ici, pas de fermentation malolactique, mais un élevage de six mois en cuve béton. Quant à l’embouteillage, il est...