Élaboré par Hervé Kerlann au Château de Laborde, ce pinot noir est un assemblage de différentes parcelles situées sur Mercurey et Echevronne. Les vignes sont âgées de trente ans en moyenne et évoluent sur un sol argilo-calcaire. Les raisins sont triés et entièrement égrappés avant une macération à...
Élaboré par Hervé Kerlann au Château de Laborde, ce pinot noir est un assemblage de différentes parcelles situées sur Mercurey et Echevronne. Les vignes sont âgées de trente ans en moyenne et évoluent sur un sol argilo-calcaire....