Les idées recettes de Marlette
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Les idées recettes de Marlette

Chaque préparation Marlette est personnalisable à souhait : transformez le fondant au chocolat en brownie ou le cake nature en banana bread !

SCONES AUX MYRTILLES

Les ingrédients : - Une préparation Marlette pour Scones - 1 oeuf - 80 g de beurre - 9 cl de lait (90 g) - 1 barquette de myrtilles La recette : 1. Préchauffez votre four à 190°C (th.6 - 7). 2. Versez le contenu du sachet dans un saladier. 3. Ajoutez le beurre ramolli coupé en dés, le lait et l’oeuf puis mélangez sans trop travailler la pâte. Ajoutez les myrtilles. 4. Formez 6 scones à l’aide d’un emporte-pièce (ø 7 cm) ou bien formez une grande galette directement sur la plaque de votre four en prédécoupant 6 parts. 5. Badigeonnez les scones avec du lait. 6. Faites cuire au four environ 25 min à 190°C (th.6-7) jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ils doivent avoir une texture assez dense. Dégustez-les tièdes avec du beurre salé, de la confiture ou encore de la crème fouettée
BANANA BREAD
Les ingrédients : - 1 préparation Cake nature ou Cake au Rapadura sans gluten - 115g de beurre - 90g de pépites de chocolat - 10cl de lait - 2 œufs - 2 bananes La recette : 1. Préchauffez votre four à 180°C. 2. Dans un saladier, mélangez la préparation avec le beurre fondu et les œufs entiers. Ajoutez le lait petit à petit en mélangeant au fur et à mesure. 3. Écrasez 2 bananes bien mûres et ajoutez-les à la pâte. 4. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez. 5. Versez la pâte dans un moule à cake beurré. 6. Faites cuire au four 35 min environ (vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir propre). Laisser tiédir avant de démouler puis savourez !
COOKIE CRUMBLE
Les ingrédients : - Une préparation Marlette Cookies Pépites de Chocolat et sésame - Des fruits de saison (ici pommes & poires) - 120g de beurre - Un peu de sucre blond La recette : 1 - Coupez vos fruits en morceaux et faites-les revenir avec un peu de beurre et de sucre blond 2 - Pendant ce temps-là, versez le sachet de préparation pour cookies dans un saladier et ajoutez les 120g de beurre froid coupés en dés. 3 - Mélangez du bout des doigts jusqu’à obtenir un mélange sableux. 4 - Disposez vos fruits cuits dans un plat ou des ramequins, puis recouvrez-les de la pâte crumble 5 - Faites cuire au four environ 25min à 180°C, jusqu’à ce que votre crumble soit bien doré. Dégustez votre crumble tiède, avec un peu de crème fraîche.
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