L’étal des vignerons

Le 12/12 Pastis de Saint-Tropez est un nouveau pastis réalisé de façon artisanale avec des ingrédients d'origine naturelle qui ne contient ni colorants, ni additifs. Il est produit par la plus vieille distillerie de Marseille encore en activité. On ne peut pas faire plus local que ce pastis !...

Pastis de Marseille au goût traditionnel alliant la réglisse, l'anis et des notes de menthe poivrée pour un équilibre délicat et une douce sensation de fraîcheur.

Un choix des meilleures cuves ainsi qu’un vieillissement de 4 ans sont nécessaires à l’élaboration des eaux-de-vie dites "Grande Réserve". Petite prune ronde jaune dorée et tachée de rouge, elle trouve son terroir de prédilection dans l’Est de la France. Eau-de-vie réputée pour son arôme de fruit...

C’est le cocktail de Venise par excellence. Cette boisson populaire à base de vin pétillant, de jus et de pulpe de pêche blanche, et de quelques gouttes de jus de framboise qui lui donne cette couleur caractéristique, est un incontournable de la culture italienne. Les fruits sont cultivés dans la...

La distillation grecque à base d'anis incontournable, une recette complexe et secrète comprenant plus de 14 épices et herbes. La maison Tirnavou est historique et récompensée par une multitude de concours pour son excellence. Avec un peu de sirtaki, un brin de soleil, un peu de glace ou d'eau, il...

Bulles de Ruche propose une autre recette de son hydromel extra brut. Après celui aux fleurs de litchi, voici une recette au miel de tilleul, produite avec du miel récolté en France, dans la forêt d'Halatte dans l'Oise. Le résultat est là, une boisson finement pétillante pleine de légèreté,...

Ce Gin, créé à Grasse sur la Côte d'Azur, a été inspiré par l'Art des parfumeurs. Avec des arômes acidulés et frais de pamplemousse et de citron en notes de tête, viennent ensuite le corps floral et le poivre chaud ponctué d'orange amère en notes de coeur. Enfin, en notes de fond, l'iris et le miel...

Apéritif à base de vin rouge du Lubéron, d'alcool, d’infusion de noix vertes concassées et de brou de noix séchées (origine : Dauphiné, variétés Mayette et Franquette), d’épices (cannelle, girofle, poivres, noix de muscade), et de sucre et de distillats.

C'est en 1860 à Milan que Gaspare Campari élabora la fameuse recette du Campari : une infusion d'herbes, plantes et fruits dans de l'alcool neutre auquel on ajoute de l'eau et du sucre.

Si vous cherchez des alternatives non alcoolisées pour vos cocktails ou vos apéritifs, Nona Spritz sera idéal. Nona Drinks propose cette boisson aux extraits végétaux et distillats, inspirée du célèbre Spritz, aux jolies notes d'agrumes et de gentiane. Une recette qui se dégustera très bien avec...

La maison Carniato fondée en 1955 est spécialisée dans la sélection et l'import de produits italiens, que ce soit de l'alimentaire, de l'épicerie fine ou des vins. Elle propose donc cette cuvée de Prosecco extra-dry, avec une pointe légèrement sucrée, produit en agriculture biologique. Idéal pour...

Un prosecco avec une bulle élégante et légère à base du cépage local Glera. Cette version bio dévoile des bulles fines, fruitées et florales. Un vin au profil aromatique élégant et complexe qui sera idéal pour les apéritifs et les moments de célébrations.

La Maison Le Brun de Neuville et située en plein cœur de la Champagne, là où le chardonnay est roi. Ici, dans cette entreprise, on produit des bulles depuis plus de 60 ans. Les vignes du domaine sont réparties à travers 12 villages, entre la Marne et l’Aube. Cette cuvée Côte blanche est un blanc de...

Le domaine Pierre Moncuit élabore ses champagnes d’une façon bien particulière. Il se démarque par son absence d’utilisation de vin de réserve et son encépagement 100 % chardonnay. Une maison loin des feux de la rampe dont la production confidentielle reste très appréciée. Le champagne Hugues de...

French Bloom a été créé par Maggie Frerejean-Taittinger et Constance Jablonski pour permettre à tous de célébrer ensemble : élégamment et différemment. Le Blanc offre une fraîcheur minérale et des arômes de poire du Chardonnay. Des notes tropicales sont ensuite suivies par des arômes de pomme...

Whispering Angel est l'un des rosés les plus prisés au monde. Ce vin est le fruit des Caves d’Esclans, qui étant vinificateurs et négociants, assemblent certaines des plus belles parcelles du Château d’Esclans avec celles de producteurs locaux avec lesquels une collaboration est mise en place aux...

Château Galoupet est situé sur la Côte d'Azur, face à la mer et ses embruns. Fondé en 1792, le domaine est repris par le groupe LVMH en 2019 avec à sa tête Jessica Julmy qui ambitionne de transformer le vignoble de 69 hectares en fleuron de la protection de la biodiversité. Aujourd'hui, le travail...

Maisons Les Alexandrins est une association de trois vignerons de la Vallée du Rhône qui déclinent les crus septentrionaux selon leur propre style, contemporain et intemporel. Ici, les terroirs d’exception sont au cœur de chaque cuvée. Ce crozes-hermitage provient d’un magnifique terroir de...

Dernière création du Château Hostens-Picant, la cuvée Charlotte porte le même nom que la fille des propriétaires qui a d’ailleurs rejoint le vignoble. Ce côtes de bordeaux sainte-foy est un assemblage de sauvignon, sémillon et muscadelle provenant de jeunes vignes poussant sur un sol...

Au domaine Thomas, dans le Sancerrois, ce sont treize générations de vignerons qui se succèdent depuis 1670. En 2005, Julien prend la suite de son père Jean pour gérer les seize hectares de vignoble, dans le respect de la vigne et de l'écosystème. Une harmonie dans la culture que l'on retrouve dans...

De ses parcelles implantées sur des sols granitiques au sud et au centre de Saint-Joseph, Christophe Curtat livre depuis 2004 des vins d’une intense fraîcheur aux belles nuances minérales et non dénués d’une certaine volupté. Des amandiers poussent autour de la parcelle où grandit cette cuvée...