Le calisson d’Aix est une tradition aixoise se transmettant depuis plus de huit siècles et une véritable douceur pour le palais. Composée d’amandes, de melons confits, d’écorces d’oranges confites, le tout recouvert d’un délicat glaçage, idéal pour terminer un repas sur une note sucrée.
Calissons d'Aix
Calissons
Léonard Parli
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