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Sauces et condiments
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Coup de
La Grande Épicerie de Paris
Cette mayonnaise aux truffes noires de La Grande Épicerie de Paris apportera délicatesse et originalité à vos plats. Elle se mariera très bien avec une viande blanche ou des œufs mimosa.<br><br>
<i>Coup de coeur de Pauline, notre dénicheuse de pépites : Une touche de prestige à ajouter à vos plats...
Cette mayonnaise aux truffes noires de La Grande Épicerie de Paris apportera délicatesse et originalité à vos plats. Elle se mariera très bien avec une viande blanche ou des œufs mimosa.<br><br>
<i>Coup de coeur de Pauline,...
Coup de
12,80 €
180 g (71,11 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Cette moutarde à l'ancienne est relevée avec équilibre par le piment d'Espelette pour plus de profondeur. Les graines de moutarde sont françaises et la moutarde est confectionnée dans un atelier dans le Limousin. Ce condiment entre moutarde et épices sera idéal pour confectionner des sauces ou des...
Cette moutarde à l'ancienne est relevée avec équilibre par le piment d'Espelette pour plus de profondeur. Les graines de moutarde sont françaises et la moutarde est confectionnée dans un atelier dans le Limousin. Ce condiment...
2,90 €
100 g (29,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Un peu de truffe suffit parfois à changer complètement une assiette. Cette moutarde à la truffe noire du Périgord contient 2,8 % de Tuber melanosporum et développe des arômes intenses et délicats. Elle accompagnera particulièrement bien une viande blanche grillée, mais peut aussi servir à réaliser...
Un peu de truffe suffit parfois à changer complètement une assiette. Cette moutarde à la truffe noire du Périgord contient 2,8 % de Tuber melanosporum et développe des arômes intenses et délicats. Elle accompagnera...
7,50 €
135 g (55,56 € / kg)
Coup de
La Grande Épicerie de Paris
Compagnon des fromages du Pays Basque, la gelée au Piment d’Espelette vous surprendra très agréablement avec un parmesan ou une tranche de foie gras. Vous pouvez également l’utiliser en cuisine en accompagnement d’un morceau d’agneau cuit au four ou de gambas au wok.
Coup de
3,80 €
100 g (38,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Découvrez cette savoureuse sauce bio préparée à partir de tomates françaises cueillies à maturité et mijotées avec des carottes, des oignons, du basilic et de l’origan. Faites-la chauffer quelques minutes à la poêle et incorporez-la à vos pâtes.
3,90 €
200 g (19,50 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Cette sauce associe la rondeur du parmesan à la finesse de la truffe d’été, dans une texture onctueuse et gourmande. Mélangée à des spaghetti ou des linguine, elle s’exprime pleinement et permet de surprendre vos convives en un clin d’œil. Idéale pour un dîner rapide mais soigné, sans passer des...
Cette sauce associe la rondeur du parmesan à la finesse de la truffe d’été, dans une texture onctueuse et gourmande. Mélangée à des spaghetti ou des linguine, elle s’exprime pleinement et permet de surprendre vos convives en un...
9,90 €
90 g (110,00 € / kg)
Coup de
La Grande Épicerie de Paris
La Grande Épicerie de Paris propose dans ce petit bocal en verre un confit de figues. Celui-ci sera idéal pour accompagner un foie gras pour les fêtes de fin d'année, ou bien il pourra aussi accompagner un plateau de fromages affinés.
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<i>Coup de cœur de Marion, chef de produit de notre...
La Grande Épicerie de Paris propose dans ce petit bocal en verre un confit de figues. Celui-ci sera idéal pour accompagner un foie gras pour les fêtes de fin d'année, ou bien il pourra aussi accompagner un plateau de fromages...
Coup de
3,80 €
100 g (38,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Des tomates françaises, des oignons, de l’origan et du thym : voilà la recette de cette délicieuse sauce tomate cuisinée bio. Cette tomate cuisiné bio est idéale en accompagnement de pâtes, de riz ou de toute autre préparation. C’est bien simple, la goûter, c’est l’adopter !
3,90 €
200 g (19,50 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Confectionnée par une maison au savoir-faire centenaire, cette moutarde à l'estragon est le condiment idéal pour agrémenter vos sauces ou vos plats de poisson et de viande. Produite en France avec des graines de moutarde française, cette moutarde est à la fois délicatement parfumée et piquante.
2,90 €
100 g (29,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Fraîche et délicatement relevée, cette sauce tartare trouve son équilibre dans la note végétale de l’aneth. Elle accompagne aussi bien des poissons panés que des viandes froides, une terrine de campagne ou un assortiment de crudités. Facile à utiliser, elle se prête à toutes les occasions : un...
Fraîche et délicatement relevée, cette sauce tartare trouve son équilibre dans la note végétale de l’aneth. Elle accompagne aussi bien des poissons panés que des viandes froides, une terrine de campagne ou un assortiment de...
5,90 €
90 g (65,56 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
La mayonnaise est l’accompagnement idéal pour toutes les volailles, viandes et poissons, fruits de mer, œufs durs, macédoine de légumes, tomates, avocats…
3,95 €
180 g (21,94 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
La Sauce Béarnaise est un classique de la gastronomie française, faite à base de beurre clarifié, de jaunes d'œufs, d'échalotes, d'estragon et de vinaigre, pour une texture onctueuse et un goût riche en saveurs. Cette sauce est l'accompagnement idéal pour vos viandes grillées, poissons, ou légumes...
La Sauce Béarnaise est un classique de la gastronomie française, faite à base de beurre clarifié, de jaunes d'œufs, d'échalotes, d'estragon et de vinaigre, pour une texture onctueuse et un goût riche en saveurs. Cette sauce est...
3,95 €
180 g (21,94 € / kg)
Coup de
La Grande Épicerie de Paris
Utilisées en bord d’assiette et pour l’élaboration de sauces et vinaigrettes, les très nombreuses recettes de moutardes de la maison reflètent la diversité de la cuisine française et internationale et de mémoire de moutardier.
Coup de
2,90 €
100 g (29,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Fidèle compagnon du foie gras, ce confit d'oignon se marie également très bien avec le gibier, la viande rouge et le fromage. Une larme suffit pour mettre en valeur les recettes avec cette petite touche fruitée que l’on adore.
3,80 €
100 g (38,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Inspirée d’un grand classique italien, cette sauce arrabbiata associe des tomates généreuses, du poivron frais, du basilic parfumé et une pointe de piment Tabasco qui vient réveiller l’ensemble avec justesse. Elle est parfaite pour accompagner des pâtes fraîches, des gnocchis ou des boulettes de...
Inspirée d’un grand classique italien, cette sauce arrabbiata associe des tomates généreuses, du poivron frais, du basilic parfumé et une pointe de piment Tabasco qui vient réveiller l’ensemble avec justesse. Elle est parfaite...
5,95 €
200 g (29,75 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Une sauce qui ne manque pas de caractère. Élaborée à partir de piments rouges de Provence de variété Tabasco, cette recette bio développe une chaleur qui relève les plats sans masquer leurs saveurs. Elle s’utilise par petites touches selon vos envies : sur des œufs, des tacos, une pizza, un burger...
Une sauce qui ne manque pas de caractère. Élaborée à partir de piments rouges de Provence de variété Tabasco, cette recette bio développe une chaleur qui relève les plats sans masquer leurs saveurs. Elle s’utilise par petites...
5,90 €
10 cl (59,00 € / L)
La Grande Épicerie de Paris
Une sauce au pesto de basilic bio, un indispensable à avoir dans ses placards pour recevoir. Dans un délicieux plat de pâtes fraîches, pour agrémenter une tarte ou une vinaigrette.
5,50 €
180 g (30,56 € / kg)
Coup de
La Grande Épicerie de Paris
Confit de betterave et oignon, de figue, d’échalote, d’oignon et gelée au piment d’Espelette : il y en a pour tous les goûts dans ce coffret gourmand. Chacun de ces délicieux condiments accompagnera à la perfection le foie gras, les gibiers, les viandes rouges ainsi que les fromages.
Coup de
13,90 €
200 g (69,50 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Condiment par excellence, ce confit d'échalote s'associe aussi bien aux viandes qu'aux plats végétariens. Caramélisés et cuites doucement, les échalotes développent des parfums puissants et profonds qui apporteront de la rondeur à vos plats.
3,80 €
100 g (38,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
L'ingrédient idéal pour les bons vivants, un pot de graisse de canard, origine France. Cela sera idéal pour cuisiner vos pommes de terre et rappeler les saveurs riches du sud-ouest : ajoutez aussi une pointe d'ail et un peu de persil et accompagnez avec une bonne pièce de bœuf.
17,50 €
320 g (54,69 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Cette moutarde à l'ancienne est faite à partir de graines de moutarde française. Elle sera idéale pour réaliser des marinades, des sauces ou accompagner un joli plat de poisson.
2,50 €
100 g (25,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Dans ce joli bocal, vous pourrez découvrir une savoureuse moutarde de Dijon produite avec de la graine de moutarde française. C'est le condiment idéal pour accompagner vos viandes rouges, vos charcuteries, ou confectionner des sauces.
2,50 €
100 g (25,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Réalisée avec du vinaigre de cidre, cette moutarde à l’ancienne aux grains croquants et au goût puissant sera idéale en accompagnement des viandes grillées et des légumes rôtis, pour relever une sauce ou dans une vinaigrette.
5,95 €
350 g (17,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Idéale pour accompagner les viandes et les légumes grillés ou pour réaliser de délicieuses vinaigrettes, cette moutarde de Dijon fine et forte séduira les amateurs avec son goût authentique et puissant.
5,95 €
350 g (17,00 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Entre douceur fumée et légère intensité épicée, cette sauce barbecue joue la carte de la gourmandise. Les tomates, le piment doux fumé, le piment Tabasco et une touche de vinaigre balsamique de Modène IGP composent une recette riche en saveurs. Elle accompagne à merveille des viandes grillées, des...
Entre douceur fumée et légère intensité épicée, cette sauce barbecue joue la carte de la gourmandise. Les tomates, le piment doux fumé, le piment Tabasco et une touche de vinaigre balsamique de Modène IGP composent une recette...
7,50 €
290 g (25,86 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
Cette sauce tomate bio est un incontournable dans la cuisine. Avec ces légumes cuisinés cueillis à maturité en France, cette sauce apporte un petit peu de soleil dans votre cuisine. Elle est idéale pour accompagner vos pâtes, vos lasagnes ou vos cannelloni.
3,90 €
190 g (20,53 € / kg)
La Grande Épicerie de Paris
De savoureuses tomates françaises cueillies à maturité et une pointe de sel de Guérande IGP, voilà tout ce qu’il faut pour fabriquer ce délicieux coulis de tomates bio. Facile à cuisiner, il suffit de le réchauffer et de le mélanger avec des pâtes ou des plats à base de viande blanche par exemple.
3,50 €
200 g (17,50 € / kg)
