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Sucres et farines

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Les sirops, sirop guimauve

Le Temps des Mets

Découvrez une recette de sirop savoureuse. Le Temps des Mets confectionne des sirops de façon artisanale dans le sud de la France et propose ici une recette pleine de douceur. Ce sirop saveur guimauve s'appréciera tout simplement frais ou sur un lit de glace, pour 1 volume de sirop accompagné de 7...

Découvrez une recette de sirop savoureuse. Le Temps des Mets confectionne des sirops de façon artisanale dans le sud de la France et propose ici une recette pleine de douceur. Ce sirop saveur guimauve s'appréciera tout simplement...

4,45 €

 20 cl (22,25 € / L)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Préparation à base de sucre fin doré

Savor & Sens

Cette préparation à base de sucre fin doré sera idéale pour décorer vos pâtisseries et vos desserts. Elles apporteront également un air de fête à vos yaourts, glaces et crêpes.

5,10 €

 200 g (25,50 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Sirop d'érable biologique

Terre de Pépites

Ce sirop d'érable bio 100 % pur est un délice ambré, québécois à tartiner. Il se pose délicatement sur les pancakes, les crêpes ou les gaufres pour une touche originale, sucrée, et naturelle. Au Québec, le sirop d'érable est aussi utilisé pour faire des marinades originales de barbecue et peut...

Ce sirop d'érable bio 100 % pur est un délice ambré, québécois à tartiner. Il se pose délicatement sur les pancakes, les crêpes ou les gaufres pour une touche originale, sucrée, et naturelle. Au Québec, le sirop d'érable est...

13,60 €

 25 cl (54,40 € / L)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Farine de seigle type 130

Markal

La farine de seigle peut être utilisée seule ou en complément de farines traditionnelles dans vos recettes de pains complets, pains noirs (pains de seigle), pumpernickels, pains d’épice, biscuits, pâtisseries, crêpes, gaufrettes ou sauces. Elle formera un pain à la couleur foncée et à la pâte dense...

La farine de seigle peut être utilisée seule ou en complément de farines traditionnelles dans vos recettes de pains complets, pains noirs (pains de seigle), pumpernickels, pains d’épice, biscuits, pâtisseries, crêpes, gaufrettes...

1,90 €

 500 g (3,80 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Farine de blé blanche type 55

Markal

La farine T55 est recommandée pour la fabrication de pâtisseries et viennoiseries, pâtes à tarte et pizzas. Elle est spécialement adaptée pour la fabrication du pain blanc. Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines.
Elle peut aussi s’utiliser dans la confection des sauces type...

La farine T55 est recommandée pour la fabrication de pâtisseries et viennoiseries, pâtes à tarte et pizzas. Elle est spécialement adaptée pour la fabrication du pain blanc. Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres...

3,40 €

 1 kg (3,40 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Couleur Provence, sirop de melon

Distillerie A.Blachere

Ce sirop savoureux et généreux « Couleur Provence » à base d’extrait naturel de melon est idéal pour un moment rafraîchissant, à diluer avec au moins 6 fois son volume d'eau ou dans des cocktails colorés.

4,40 €
5,90 €

 70 cl (6,29 € / L)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Ginger Cordial

Belvoir

Le sirop sans alcool Belvoir est élaboré à partir de racines de gingembre cuites et de sucre de canne. Sans colorants ni conservateurs, c’est une boisson savoureuse qui nous vient d’Angleterre. À boire frais avec de l’eau plate ou gazeuse.

5,55 €

 50 cl (11,10 € / L)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Sucre noir de Amami Oshima

Terre Exotique

Le sucre noir d'Amami Oshima possède des notes de chocolat et de réglisse. Idéal avec une salade de fruits ou dans une faisselle de fromage blanc.

6,90 €
7,90 €

 100 g (69,00 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Sucre muscovado

Terre Exotique

Un sucre de canne complet et non raffiné aux parfums de réglisse, idéal dans un fromage blanc ou sur une crème brûlée.

5,50 €

 200 g (27,50 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Sucre roux nature

Terre Exotique

Le jus extrait de la canne à sucre, purifié, concentré et cristallisé nous offre ces éclats croquants à utiliser pour vos pâtisseries, crèmes brûlées, yaourts, café ou thés et infusions.

4,70 €

 250 g (18,80 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Farine de blé bio T65

Decollogne

Une farine bio de qualité, signée Decollogne, une maison française de plus d'un siècle. Ce meunier historique propose cette farine T65 en boîte métal, issue de blé 100 % français. Elle sera idéale pour vos pâtisseries, recettes maison et, même faire votre propre pain.

7,20 €

 1 kg (7,20 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Couleur Provence, sirop d'orgeat

Distillerie A.Blachere

Ce sirop « Couleur Provence » est à base d’arôme d'amande et d’eau de fleur d'oranger, l’orgeat. Il fait bon se rafraîchir avec un sirop d’orgeat à diluer dans de l’eau ou des cocktails colorés.

4,40 €
5,90 €

 1 L (4,40 € / L)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Sirop d'érable

William Scott

Rien de mieux que de sucrer ses crêpes, ses yaourts ou ses pancakes de ce gourmand sirop d'érable. À table comme en cuisine, sa texture sirupeuse et son goût doux et sucré conviendront à toute la famille !

14,00 €

 25 cl (56,00 € / L)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Farine de châtaigne

Markal

La farine de châtaigne peut être utilisée seule ou incorporée dans les farines traditionnelles pour réaliser des pains ou de la pâtisserie, mais aussi pour lier les sauces.
Elle peut aussi entrer dans la composition des pâtes, crêpes, beignets, pâtes à tarte, de la soupe…
Elle parfume...

La farine de châtaigne peut être utilisée seule ou incorporée dans les farines traditionnelles pour réaliser des pains ou de la pâtisserie, mais aussi pour lier les sauces.
Elle peut aussi entrer dans la composition des pâtes,...

10,25 €

 500 g (20,50 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Couleur Provence, sirop d'anis

Distillerie A.Blachere

Ce sirop savoureux et généreux « Couleur Provence » à base d’arôme d’anis naturel est idéal pour un moment de détente rafraîchissant, à diluer avec au moins 6 fois son volume d'eau ou dans des cocktails colorés.

4,90 €
5,90 €

 1 L (4,90 € / L)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Farine de blé bio - Meules de pierre T110

Decollogne

La maison Decollogne est l'un des meuniers historiques du pays. Elle propose ici une farine de qualité, produite dans un moulin avec meule de pierre. C'est un produit issu de 100 % de blé français bio. Elle sera idéale pour se mélanger à d'autres moutures afin de confectionner de bons pains ou...

La maison Decollogne est l'un des meuniers historiques du pays. Elle propose ici une farine de qualité, produite dans un moulin avec meule de pierre. C'est un produit issu de 100 % de blé français bio. Elle sera idéale pour se...

4,15 €

 1 kg (4,15 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Farine de petit épeautre intégrale

Markal

L'épeautre est l'ancêtre du blé. Il bénéficie de grandes qualités nutritionelles et est plébiscité par de nombreux consommateurs soucieux de leur alimentation.
La farine de grand épeautre intégrale peut être utilisée seule ou en complément de farines plus traditionnelles dans toutes vos...

L'épeautre est l'ancêtre du blé. Il bénéficie de grandes qualités nutritionelles et est plébiscité par de nombreux consommateurs soucieux de leur alimentation.
La farine de grand épeautre intégrale peut être utilisée seule ou ...

4,40 €

 500 g (8,80 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Sucre de coco

Comptoirs et Compagnies

Découvrez ce sucre de coco biologique qui vous offre un savoureux goût aux notes de caramel. Produit à partir de la sève issue des fleurs de cocotier en Asie récoltée par incision des inflorescences, la sève est lentement chauffée selon un procédé traditionnel. Riche en potassium et naturellement...

Découvrez ce sucre de coco biologique qui vous offre un savoureux goût aux notes de caramel. Produit à partir de la sève issue des fleurs de cocotier en Asie récoltée par incision des inflorescences, la sève est lentement...

7,10 €

 200 g (35,50 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Les sirops, sirop pomme d'amour

Le Temps des Mets

Le Temps des Mets est une entreprise basée dans le sud de la France qui produit des sirops de façon artisanale. Ici, dans cette bouteille, elle vous propose de découvrir une recette unique saveur pomme d'amour, entre douceur, notes fruitées et caramélisées.

4,45 €

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Pâte de sucre de coco

Comptoirs et Compagnies

Comptoirs et Compagnies vous propose ce bocal de pâte de sucre de coco issu de l'agriculture biologique. C'est un sucre de fleur de coco récolté en Asie, donc un produit naturellement sans gluten, il est aussi certifié bio. Il est récolté de façon traditionnelle en pratiquant une petite incision,...

Comptoirs et Compagnies vous propose ce bocal de pâte de sucre de coco issu de l'agriculture biologique. C'est un sucre de fleur de coco récolté en Asie, donc un produit naturellement sans gluten, il est aussi certifié bio. Il...

10,15 €

 270 g (37,59 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Sucre de coco

Desiam

Très répandu en Thaïlande, le sucre de coco est une vraie alternative au sucre classique. Ce délice brun non raffiné provient directement du cocotier et peut notamment s’utiliser dans le curry thaï pour équilibrer les saveurs.

9,90 €

 110 g (90,00 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Sucre de coco en morceaux

Comptoirs et Compagnies

Comptoirs et Compagnies vous propose cette boîte de sucre de coco en morceaux. Celui-ci est produit et récolté en Asie, de façon traditionnelle. Les inflorescences sont incisées délicatement, la sève s'écoule, elle est ensuite récupérée, chauffée et séchée dans des moules, afin d'obtenir sa forme....

Comptoirs et Compagnies vous propose cette boîte de sucre de coco en morceaux. Celui-ci est produit et récolté en Asie, de façon traditionnelle. Les inflorescences sont incisées délicatement, la sève s'écoule, elle est ensuite...

10,35 €

 250 g (41,40 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Sirop de coco

Comptoirs et Compagnies

Comptoirs et Compagnies a sélectionné pour vous une jolie gamme de produits bio. Pour compléter la gamme issue de noix de coco, ici, on découvre une bouteille de sirop de coco. Celui-ci est récolté simplement de manière traditionnelle par incision des inflorescences. La sève est ensuite chauffée...

Comptoirs et Compagnies a sélectionné pour vous une jolie gamme de produits bio. Pour compléter la gamme issue de noix de coco, ici, on découvre une bouteille de sirop de coco. Celui-ci est récolté simplement de manière...

10,00 €

 25 cl (40,00 € / L)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Sucre de coco

Comptoirs et Compagnies

Dans ce pot de 400 grammes, Comptoirs et Compagnies proposent un sucre de coco bio. Ce sucre de fleur de cocotier est produit et récolté en Asie, tout cela de façon traditionnelle, par incision des inflorescences de l'arbre. La sève s'écoule lentement et une fois récoltée, elle est chauffée...

Dans ce pot de 400 grammes, Comptoirs et Compagnies proposent un sucre de coco bio. Ce sucre de fleur de cocotier est produit et récolté en Asie, tout cela de façon traditionnelle, par incision des inflorescences de l'arbre. La...

12,65 €

 400 g (31,62 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Sirop de maïs clair

Karo

Fabriqué à base d’amidon de maïs, le sirop de maïs clair est une spécialité du sud des États-Unis. Utilisé principalement comme édulcorant en pâtisserie, il sert notamment à la recette de la célèbre « pecan pie », la tarte aux noix de pécan. Idéal pour les amoureux des desserts américains.

9,00 €

 470 g (19,15 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Concentré de gingembre d'Andong

Foodberry Co

Naturellement épicé, ce concentré de gingembre d'Andong peut s’utiliser dans des plats de viande ou de poisson, comme substitut au sucre ou en boisson en diluant quelques gouttes dans de l'eau.

20,05 €

 12 cl (167,08 € / L)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Sirop de maïs foncé

Karo

Savoureux et gourmand, le sirop de maïs foncé est un édulcorant très utilisé dans la gastronomie américaine, notamment pour réaliser la délicieuse tarte aux noix de pécan. Mais son équilibre entre saveurs sucrées et acidulées en fait aussi un ingrédient idéal pour accompagner de nombreux plats...

Savoureux et gourmand, le sirop de maïs foncé est un édulcorant très utilisé dans la gastronomie américaine, notamment pour réaliser la délicieuse tarte aux noix de pécan. Mais son équilibre entre saveurs sucrées et acidulées en...

9,00 €

 470 g (19,15 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Sucre de fleur de coco Bio

Ayam

Issu de la sève de fleurs de cocotiers, ce sucre biologique est une alternative idéale aux sucres blanc et brun. Non raffiné, il possède un goût subtil de coco légèrement caramélisé qui se marie très bien avec les desserts et les yaourts.

8,05 €

 300 g (26,83 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Farine de coco

Comptoirs et Compagnies

Comptoirs et Compagnies a sélectionné pour vous une farine de coco issue de commerce équitable et d'une agriculture biologique. Elle est préparée à partir de noix de coco bio fraîchement récoltées. Un produit d'origine naturel le et naturellement sans gluten, qui varie en fonction des saisons et...

Comptoirs et Compagnies a sélectionné pour vous une farine de coco issue de commerce équitable et d'une agriculture biologique. Elle est préparée à partir de noix de coco bio fraîchement récoltées. Un produit d'origine naturel le...

8,30 €

 400 g (20,75 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Stévia - Édulcorant de table à base de glycosides de stéviol et de sorbitol

Comptoirs et Compagnies

Originaire d'Amérique du Sud, la stévia est une plante utilisée depuis des siècles par les Indiens Guarani pour son goût naturellement sucré. Elle possède un pouvoir sucrant 300 fois supérieur au sucre classique. Elle est donc idéale pour accompagner thé, café ou yaourt !

6,70 €

 113 g (59,29 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

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Mélasse pure

Grandma's

Fabriquée à base de pur jus de canne à sucre, la mélasse est l’alternative saine au sucre raffiné. 100 % d'origine naturelle, elle est cultivée à la sucrerie Madre Tierra dans le village de Santa Lucia, au Guatemala. Son goût léger et doux permet de rehausser de nombreuses recettes.

9,20 €

 350 g (26,29 € / kg)

d'un sachet de thé L’infuseur offert (hors produits cave et cartes cadeaux).

Les sirops, sirop barbe à papa

Le Temps des Mets

Dans cette jolie bouteille en verre avec son bouchon en céramique, vous trouverez un sirop artisanal saveur barbe à papa. Celui-ci est produit par Le Temps des Mets, dans le Var, dans le sud de la France. Cela rappellera à certains les saveurs des fêtes foraines. Idéalement 1 volume à diluer dans 7...

Dans cette jolie bouteille en verre avec son bouchon en céramique, vous trouverez un sirop artisanal saveur barbe à papa. Celui-ci est produit par Le Temps des Mets, dans le Var, dans le sud de la France. Cela rappellera à...

4,45 €

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