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Echalote Albert Ménès

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4.7 4,70 € NewCondition 2020-01-01 InStock 200004967001 Herbes et aromates 3234750030384 Albert Ménès
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Déjà consommée au début de l'Ère chrétienne en Perse et en Assyrie, elle est aujourd'hui un ingrédient incontournable de la cuisine vietnamienne, chinoise et indienne. Entrée initialement en France par la ville de Bordeaux, qui lui octroya une place de choix dans sa cuisine régionale, elle s'invita ensuite aux tables nantaises et normandes.

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