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Domaine du Meix Foulot
      Domaine du Meix Foulot, AOC Mercurey, 2023 Domaine du Meix Foulot
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      5. Domaine du Meix Foulot, AOC Mercurey, 2023

      Domaine du Meix Foulot, AOC Mercurey, 2023

      Vin blanc

      Domaine du Meix Foulot

      34.9 34,90 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200086971000 Côte Chalonnaise 3346040366674 Domaine du Meix Foulot
      75 cl (46,53 € / L)
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      Domaine du Meix Foulot

      Domaine du Meix Foulot, AOC Mercurey, 2023

      34.9 34,90 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200086971000 Côte Chalonnaise 3346040366674 Domaine du Meix Foulot

      La Grande Épicerie Rue de Sèvres

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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      La Grande Épicerie Rue de Passy

      80 rue de Passy, 75016 Paris

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      Ce mercurey blanc du Domaine du Meix Foulot est le fruit de l’assemblage de deux parcelles : 0,7 hectare en Mercurey village sur sols limoneux et 0,7 hectare en Mercurey premier cru sur marnes blanches. Les vignes sont âgées en moyenne de 30 à 50 ans. La robe jaune pâle de ce vin se pare de reflets verts dans sa jeunesse. Au nez, les notes d’agrumes s’accompagnent de nuances de fleurs blanches et d’arômes de poire et de pêche, le tout souligné par une jolie minéralité et de petites notes de torréfaction grâce à l’élevage en fût. Un vin avec un gras subtil qui pourra passer quelques années en cave.

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      Notes de dégustation

      Des arômes d'agrumes, des notes de fleurs blanches et des parfums de fruits à noyau. Minéralité et petites notes de torréfaction.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      12 à 14 °C

      Potentiel de garde

      4 à 8 ans

      Accords mets et vins

      Poisson au beurre blanc ou à la crème, poissons froids ou grillés, fromages, charcuterie.
      Domaine du Meix Foulot, AOC Mercurey, 2023 Domaine du Meix Foulot
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        • Domaine du Meix Foulot, AOC Mercurey, 2023 Domaine du Meix Foulot
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      • Informations

        Informations
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3346040366674
          Couleur
          Blanc
          Degré d’alcool
          13,50
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Millésime
          2023
          Appellation
          Mercurey blanc
          Cépage
          Chardonnay 100 %
          Région
          Bourgogne
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Contient des SULFITES

      L'ACCORD IDÉAL

      Savourez la tendreté du veau et l'onctuosité de la sauce dans ce plat familial et réconfortant, qui s'associera à merveille à ce vin. Un classique de la cuisine française qui réchauffe le cœur.

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