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Crozets de Savoie au sarrasin La Grande Épicerie de Paris
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Crozets de Savoie au sarrasin La Grande Épicerie de Paris

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6.9 6,90 € NewCondition 2023-01-01 InStock 200009898001 Autres pâtes 3346041403613 La Grande Épicerie de Paris
400 g (17,25 € / kg)
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Ces petites pâtes carrées ont été inventées en Savoie. Composées à base de farine et d'œufs les différents ingrédients sont pétris. La pâte est ensuite étalée afin de la couper au couteau en forme de petits carrés. Elles sont ensuite séchées sur de grands draps blancs au soleil pendant plusieurs jours avant d’être emballées. A déguster en salade, en gratin ou encore nature accompagnés d’une viande.

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Le Mot de la Grande Épicerie

Délicieux, ces crozets de Savoie au sarrasin seront des alliés de taille pour une croziflette approuvée par tous !

Jérémie ValdesChef de cuisineLire son portrait >
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