Cocktail Espresso Martini Tiramisu

cocktail 1 jaune d'œuf|25 g de sucre|50 g mascarpone|50 g de crème crue|1 café espresso|5 cl de vodka|3 cl de liqueur de café <ul> <li class="step"> <div class="step-number"><span class="number">1</span></div> <div class="step-content"> <span class="content">Fouettez le jaune d'œuf, le sucre, le mascarpone et la crème crue dans un bol.</span> </div> </li> <li class="step"> <div class="step-number"><span class="number">2</span></div> <div class="step-content"> <span class="content">Dans un shaker, remplissez à moitié de glaçons puis versez 1 café espresso, 5cl de vodka et 3cl de liqueur de café.</span> </div> </li> <li class="step"> <div class="step-number"><span class="number">3</span></div> <div class="step-content"> <span class="content">Dans un verre à martini, versez votre préparation puis ajoutez la crème préparée en étape 1.</span> </div> </li> <li class="step"> <div class="step-number"><span class="number">4</span></div> <div class="step-content"> <span class="content">Enfin, saupoudrez de cacao et placez quelques grains de café.</span> </div> </li> </ul> French PT- PT5M
Difficulté Facile
Préparation 5 minutes
Cuisson -

Ingrédients

Préparation

1 personnes
1 jaune d'œuf|25 g de sucre|50 g mascarpone|50 g de crème crue|1 café espresso|5 cl de vodka|3 cl de liqueur de café
    • 1
      Fouettez le jaune d'œuf, le sucre, le mascarpone et la crème crue dans un bol.
    • 2
      Dans un shaker, remplissez à moitié de glaçons puis versez 1 café espresso, 5cl de vodka et 3cl de liqueur de café.
    • 3
      Dans un verre à martini, versez votre préparation puis ajoutez la crème préparée en étape 1.
    • 4
      Enfin, saupoudrez de cacao et placez quelques grains de café.

    Les produits de la sélection :

    Arabica sélection Brasile café en grains

    Illy
    11,55 €
    250 g (46,20 € / kg)
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    Café en grains Arabica sélection Guatemala

    Illy
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    250 g (40,40 € / kg)
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    Illy
    9,45 €
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    Nikka Coffey Vodka

    Nikka Whisky
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    Liqueur Ditta Silvio Meletti, Liquore al caffè

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