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Château Chasse-Spleen, AOC Moulis-en-Médoc, 2009

vin rouge

Château Chasse-Spleen

98 98,00 € NewCondition 2025-01-01 InStock 200002306010 Médoc et Haut-Médoc 3346041082078 Château Chasse-Spleen
75 cl (130,67 € / L)
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Ce cru bourgeois parmi les plus emblématiques du Médoc, défendu aux temps premiers par les poètes Lord Byron et Baudelaire, auquel il doit son nom, rivalise les années plus propices avec les grands crus classés dont il est le voisin. Et, c’est bien parce qu’il naît quelques années après le classement de 1855 que Château Chasse-Spleen n’en fait pas partie. Toujours régulier, le domaine offre en 2009 un vin parmi les plus remarquables. Expression d’un terroir de sol de graves et d’argile, ce Moulis-en-Médoc se distingue par des tannins harmonieux, une robe d’un rubis intense et de profonds arômes de fruits mûrs.

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Notes de dégustation

Sous une robe assez brillante, l’attaque est ample et franche, et le nez est composé de notes chocolatées et de cassis. Avant une longue finale, le palais rond de ce vin structuré s’exprime en notes de fruits rouges intenses, cerises noires et myrtille.

Comment servir ce vin ?

Température idéale de service

14 à 16 °C

Accords mets et vins

À boire avec une belle pièce de viande rouge grillée sur sarments de vigne.
Château Chasse-Spleen, AOC Moulis-en-Médoc, 2009 Château Chasse-Spleen
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  • Informations

    Informations
    • Pays D'origine
      France
      référence
      3346041082078
      Couleur
      Rouge
      Degré d’alcool
      14
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Contenant
      Bouteille
      Millésime
      2009
      Appellation
      Moulis-en-Médoc
      Cépage
      Cabernet sauvignon, merlot, petit verdot
      Région
      Bordeaux
      Conditions de conservation
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES