L’étal du Sud

A magnificent olive oil produced using traditional methods from Provence; the olives are matured and fermented to develop specific flavours. It is produced on a small, family olive estate and will complete your meals, your salads, vegetables and even cheese. This exceptional oil reveals sublime...

These exceptional savoury shortbread biscuits with pesto have a wonderfully distinctive flavour. Made with wheat flour, ground almonds and basil pesto.

Crunchy, delicious little snacks. These little savoury biscuits with olives are inspired by Italian cuisine and perfect with aperitifs. They go well with a good olivade or anchovy dip, to delight gourmets.

This linden honey is harvested by beekeepers dedicated to their trade and traditional savoir-faire, guaranteeing exceptional results.

Des biscuits salés idéals pour des apéritifs croquants ou dans une salade. Ces biscuits sont composés d’amandes entières ainsi que de 27 % de tomates de Provence. Le célèbre piment d'Espelette AOP avec la tomate de Provence offrent une association très gourmande.

Cooked in uncovered copper cauldrons, this fruit spread is prepared with 66 g of fruit per 100 g of finished product. Total sugar content: 48 g per 100 g.

Cette nouvelle bouteille signée Olive & Co, propose un savoureux condiment de vinaigre au pamplemousse rose. Issue d'un assemblage réussi de moût de raisin, de vinaigre de vin et de jus de pamplemousse, cette préparation va amener encore plus de fraîcheur à vos plats. Elle sera parfaite avec un...

Cette délicieuse et délicate préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra et d'arôme naturel de truffe noire possède une très belle intensité en bouche. Elle offre des notes musquées et de sous-bois qui se marient à merveille avec un risotto, des pâtes fraîches, un carpaccio, ou bien...

Produite sur les terres ensoleillées de Corse, cette huile d’olive vierge extra de qualité supérieure est obtenue par une presse rapide après récolte pour conserver toutes ses saveurs. Son arôme d’amande fraîche se marie aussi bien avec les salades qu’avec les viandes et les poissons.

Integral to Corsican culture, these traditional biscuits are produced in the small village of Appietto in the Cinarca region. They are made with wheat flour and sugar and are perfect for breakfast or a snack. Following traditional methods, the dough is blended in a mixer and then placed in an oven...

A spread for people who love the tastes of the South of France. This really flavoursome spread is made with sardines, tomatoes, black olives and capers. Made by artisans, to add a little plus to your aperitifs or savoury tart mixes. A real pleasure!

Cette savoureuse préparation à la poire, à l’ananas et aux baies de la passion a été inventée par Aurélie et Christophe, les propriétaires de la conserverie Anatra, à la fois esthètes, gourmands et férus d’innovations culinaires. À déguster le matin au petit déjeuner ou à l’heure du goûter !

Fresh lemons are added to the olives during the pressing. Product made in Puglia in southern Italy. In Puglia, the Abruzzo tradition of pressed olives and citrus fruits has been reinvented. In Abruzzo, it was customary at the end of the olive harvest to remove the grease from the millstones by...

Savoury biscuits perfectly flavoured with rosemary and salt – to enjoy on their own or with one of our spreads.

This lavender honey is harvested by beekeepers dedicated to their trade and traditional savoir-faire, guaranteeing exceptional results.

Située au cœur des collines varoises, la Commanderie de Peyrassol, véritable fleuron du patrimoine provençal, constitue un ensemble soigneusement protégé de 850 hectares, dont 92 hectares de vignes. Créée en 2009, cette cuvée rosée d'exception Le Clos Peyrassol se distingue par sa rareté...

Le 12/12 Pastis de Saint-Tropez est un nouveau pastis réalisé de façon artisanal et avec des ingrédients d'origine naturelle qui ne contient ni colorants, ni additifs. Il est produit par la plus vieille distillerie de Marseille encore en activité. On ne peut pas faire plus local que ce pastis !...

A cream of dried tomatoes and tomato coulis, completely fondant. Subtle and delicious, to be enjoyed with an aperitif, spread on toast or bread, or mini-focaccias. Also very useful to make savoury tarts, as a starter or accompaniment, or at a barbecue.

Cette préparation à base de pomelo de Corse, fabriquée sur l’île de beauté, se déguste comme une confiture. C’est un petit plaisir sucré et gourmet à savourer sur des tartines au petit déjeuner ou au goûter, ou également dans un yaourt nature.

Réalisées à partir d'ingrédients 100 % d'origine naturelle, ces chips croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur sont faites à base de farine de pois chiche. Super savoureuses, elles trouveront sans aucun doute leur place sur les tables des apéritifs en famille ou entre amis.

Tasty eggplant caviar to enjoy warm as an accompaniment to meat or cold on a slice of farmhouse bread.