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Domaine Jean et Gilles Lafouge, AOC Auxey-Duresses, Les boutonniers, 2017

Vin blanc

Domaine Jean et Gilles Lafouge

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Le domaine familial de Lafouge est installé à Auxey-Duresses, en Bourgogne, depuis 1650. Aujourd'hui, Jean et Gilles Lafouge gèrent les 10 hectares de pinot noir et de chardonnay du domaine. Cette appellation est située dans le vignoble de la côte de Beaune en Côte-d'Or. Les raisins sont vendangés manuellement, puis vinifiés dans le respect du savoir-faire bourguignon, afin de mettre en valeur le terroir du domaine. Cet Auxey-Duresses blanc est un très beau chardonnay de Bourgogne, droit et minéral, très plaisant au palais.

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Tasting notes

Un nez minéral, délicat et frais en bouche avec une belle longueur.
Domaine Jean et Gilles Lafouge, AOC Auxey-Duresses, Les boutonniers,  2017 Domaine Jean et Gilles Lafouge
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  • TECHNICAL SPECIFICATIONS

    TECHNICAL SPECIFICATIONS

    • How to serve this wine ?

      Serving temperature
      10 °C
      Ageing potential
      2023
    • Food and wine pairings

      L'accord idéal d'un plateau de fruits de mer ou de Saint-Jacques poêlées.
    • Informations

      Country Of Origin
      France
      reference
      3346040147549
      Colour
      White
      Alcohol content
      13
      Legal notices
      Alcohol abuse is dangerous for your health. Consume with moderation. Drinking alcoholic drinks when pregnant, even in small quantities, may have serious consequences for your child’s health.
      Vintage
      2017
      Appellation
      Auxey-Duresses
      Grape variety
      Chardonnay
      Region
      Bourgogne
      Storage conditions
      À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale.
      Composition
      Contient des SULFITES
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