La maison de whisky Nikka a été créée en 1934 par Masataka Taketsuru, qui était issu d’une famille de producteurs de saké. Après s’être formé en Écosse pendant quelques années, il est rentré au Japon et a construit deux distilleries, qui existent encore et produisent la totalité des whiskys Nikka. Ce blend est un assemblage de distillation de malt d’orge et d’un Coffey still grain, chacun venant d’une distillerie différente. Équilibre, rondeur et générosité caractérisent bien ce whisky.