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Akashi
          Whisky Akashi, Ume, blended whisky Akashi
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          Whisky Akashi, Ume, blended whisky

          whisky blend

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          Akashi

          39.9 39,90 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200092086000 Whisky japonais 3346040400606 Akashi
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          Akashi

          Whisky Akashi, Ume, blended whisky

          39.9 39,90 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200092086000 Whisky japonais 3346040400606 Akashi

          La Grande Épicerie Rue de Sèvres

          38 rue de Sèvres, 75007 Paris

          Stock limité
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          La Grande Épicerie Rue de Passy

          80 rue de Passy, 75016 Paris

          Stock limité
          Stock limité

          Fondée en 1888, la distillerie Eigashima Shuzo se trouve à Akashi, au bord de la mer intérieure de Seto. Produisant à l’origine du saké, elle devient en 1919 la première distillerie à pouvoir distiller officiellement du whisky au Japon. Créée en 2007, la gamme Akashi fait partie de la catégorie des world blends, où malt et grain japonais peuvent être complétés par des whiskies étrangers. Son assemblage comprend un tiers d’orge maltée distillée en pot stills traditionnels. Un premier vieillissement en fûts de bourbon laisse place à une finition unique en fûts d’umeshu, la liqueur de prune japonaise. Cette maturation permet d’obtenir un whisky boisé et vanillé aux accents fruités.

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          Notes de dégustation

          Des arômes de vanille et de prune. Une bouche ronde et boisée sur les épices et la prune.
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              3346040400606
              Couleur
              Ambré
              Degré d’alcool
              40
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              Lieu de provenance
              Japon