Cet ajvar doux, typique des Balkans, est élaboré à partir de poivrons rouges grillés lentement, pour en révéler toute la douceur et la profondeur aromatique. Tartiné sur une tranche de pain frais en entrée, en accompagnement de viandes grillées ou dans un sandwich végétarien, il apporte une saveur...
Cet ajvar doux, typique des Balkans, est élaboré à partir de poivrons rouges grillés lentement, pour en révéler toute la douceur et la profondeur aromatique. Tartiné sur une tranche de pain frais en entrée, en accompagnement de...