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Saké Seiun
Nouveauté
The Green Wolf

45 45,00 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200089132000 Saké 3346040379162 The Green Wolf
72 cl (62,50 € / L)
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The Green Wolf

Saké Seiun

45 45,00 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200089132000 Saké 3346040379162 The Green Wolf

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

Stock limité
Stock limité

La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Stock limité
Stock limité

Seiun de The Green Wolf, a été fondé par Eva Green et Hadrien Wolff, des amis d'enfance passionnés d'artisanat japonais. Ce saké nigori incarne la rencontre entre tradition millénaire, il est élaboré dans une brasserie bicentenaire d'Osaka, et modernité audacieuse. Guillaume Ozanne en est à la direction, maître brasseur fort de son expérience dans les plus prestigieuses sagakura du Japon. Seiun se distingue par sa seconde fermentation naturelle et ses fines particules de riz en suspension. Il offre un équilibre raffiné entre douceur et acidité, avec des notes florales et d'agrumes.

• Saké nigori légèrement pétillant de type Junmai, 8% d'alcool, 720ml.
• Brassé par Guillaume Ozanne à la brasserie bicentenaire Kotobuki d'Osaka.
• Fermentation partiellement interrompue créant une effervescence naturelle et douce.
• Profil aromatique : notes florales, lactées avec équilibre entre fraîcheur et acidité.
• Seiun se savoure frais, à l'apéritif, en soirée ou en accompagnement lors d'un repas.
• Action des levures contrôlée transformant les sucres en alcool délicatement.
• Texture onctueuse avec fines particules de riz en suspension.
• QR code intégré offrant une playlist musicale pour une expérience sensorielle unique.

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Notes de dégustation

A servir frais entre 5°C et 7°C
  • Modes de livraison

    Modes de livraison

    • Saké Seiun The Green Wolf
      Livraison à domicile sans signature sous 2 à 4 jours ouvrés.
    • Saké Seiun The Green Wolf
      Livraison à domicile contre signature sous 2 à 4 ouvrés.
    • Saké Seiun The Green Wolf
      Livraison avec suivi interactif sous 2 à 4 jours ouvrés.
    • Saké Seiun The Green Wolf
      Livraison en Point Relais sous 2 à 4 jours ouvrés.
    • Saké Seiun The Green Wolf
      Livraison avec suivi interactif sous 1 à 3 jours ouvrés.
    • Saké Seiun The Green Wolf
      Livraison avec suivi interactif sous 3 à 10 jours ouvrés.
    • Saké Seiun The Green Wolf
      Livraison à domicile au pas de porte sous 3 à 10 jours ouvrés
  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE
    • Informations

      référence
      3346040379162
      Degré d’alcool
      8
      Mentions légales
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
      Lieu de provenance
      Japon
      Composition
      Riz, eau, koji, levure