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Nougat noir de Provence La Grande Épicerie de Paris

14.5 14,50 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200010019001 Nougats et calissons 3346041399305 La Grande Épicerie de Paris
180 g (80,56 € / kg)
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La Grande Épicerie de Paris

Nougat noir de Provence

14.5 14,50 € NewCondition 2026-01-01 InStock 200010019001 Nougats et calissons 3346041399305 La Grande Épicerie de Paris

La Grande Épicerie Rue de Sèvres

38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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La Grande Épicerie Rue de Passy

80 rue de Passy, 75016 Paris

Stock limité
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Cuit au bain marie dans des chaudrons de cuivre, ensuite étalé sur des moules, aplani au rouleau puis découpé, le Nougat noir de Provence est dit noir car il est fabriqué sans blancs d’œufs. Composé à partir de mie et d’amandes, il est l’enfant sacré des Provençaux.

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    • Nougat noir de Provence La Grande Épicerie de Paris
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      Livraison avec suivi interactif sous 3 à 10 jours ouvrés.
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  • FICHE TECHNIQUE

    FICHE TECHNIQUE
    • Informations

      TRACE POSSIBLE D'ALLERGÈNES
      Traces possible d'autres fruits à coque.
      référence
      3346041399305
      VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
      Energie  : 1590 kJ / 380 kcal | Matières grasses : 9,2 g | Dont acides gras saturés : 0,9 g | Gglucides : 72 g | Dont sucres : 61 g | Protéines : 2,4 g | Sel : 0,02 g |
      Conditions de conservation
      A conserver au sec et à l’abri de la chaleur.
      Composition
      AMANDES 50%, sucre, sirop de glucose, miel 12,5%, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile végétale d'olives).
  • La Grande Épicerie de Paris

    LA GRANDE ÉPICERIE DE PARIS

    La Grande Épicerie de Paris incarne l’excellence du goût et le respect des savoir-faire français à travers sa collection, lancée en 2016, qui compte aujourd’hui plus de 500 références sucrées et salées. Chaque produit est le fruit d’une sélection exigeante, privilégiant les artisans, maisons familiales et petits producteurs dont le savoir-faire témoigne du patrimoine gastronomique et agricole de la France. Attentives à la provenance, au mode de culture et à la qualité des matières premières, les équipes de La Grande Épicerie de Paris veillent à ce que chaque ingrédient soit choisi avec rigueur. Cette collection traduit une quête permanente d’excellence et la volonté d’offrir le très bon au quotidien.

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