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Mas Del Périé
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      Mas Del Périé, Fabien JOUVES, Les Agudes, Vin de France, 2025, biologique

      vin blanc

      Mas Del Périé

      12.9 12,90 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200081706002 Vins de pays 3346040402532 Mas Del Périé
      75 cl (17,20 € / L)
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      Mas Del Périé

      Mas Del Périé, Fabien JOUVES, Les Agudes, Vin de France, 2025, biologique

      12.9 12,90 € NewCondition 2027-01-01 InStock 200081706002 Vins de pays 3346040402532 Mas Del Périé

      38 rue de Sèvres, 75007 Paris

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      80 rue de Passy, 75016 Paris

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      La cuvée Les Agudes du Mas Del Périé est un assemblage de colombard et de sauvignon blanc. Les raisins sont issus de vignes âgées de 20 ans en moyenne évoluant sur des coteaux argilo-calcaires. Les vendanges sont réalisées manuellement et la vinification est naturelle, avec un pressurage direct et une fermentation en cuves béton. L’élevage est lui aussi réalisé en cuves béton pendant six mois. En résulte un vin marqué par la fraîcheur et une belle tension. Les agrumes s’accompagnent de notes discrètes de fruits à chair blanche. À déguster frais sur une belle volaille ou un fromage de chèvre.

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      Notes de dégustation

      Des arômes d’agrumes et de cédrat alliés à des notes de fruits à chair blanche. Belle fraîcheur et tension en bouche.

      Comment servir ce vin ?

      Température idéale de service

      10 à 12 °C

      Potentiel de garde

      4 ans

      Accords mets et vins

      Volailles, poêlée de langoustines, fromages de chèvre.
      Mas Del Périé, Fabien JOUVES, Les Agudes, Vin de France, 2025, biologique Mas Del Périé
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      • Détails du produit
        • Pays D'origine
          France
          référence
          3346040402532
          VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100ML
          Énergie : 289 kJ / 69 kcal |<br/>Matières grasses : 0 g |<br/>Dont acides gras saturés : 0 g |<br/>Glucides : 0,71 g |<br/>Dont sucres : 0,01 g |<br/>Protéines : 0 g |<br/>Sel : 0 g
          Couleur
          Blanc
          Degré d’alcool
          11,50
          Mentions légales
          L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
          Contenant
          Bouteille
          Millésime
          2025
          Appellation
          Vin de France
          Cépage
          Colombard, sauvignon blanc
          Région
          Languedoc-Roussillon
          Lieu de provenance
          France
          Conditions de conservation
          À conserver à l’abri de la lumière, en position horizontale
          Composition
          Raisins, SULFITES