Vigean

On connaît les bienfaits de l’huile d’argan sur le corps. Mais elle est également délicieuse en cuisine. Originaire du Maroc, cette huile riche en oméga-6 et 9 est obtenue par pression à froid, préservant sa qualité active. Savourez ses arômes épicés et gourmands de pralin et de cacao.

L'huilerie Vigean, fondée en 1930, est une maison française qui propose ici une huile haut de gamme de noisettes biologique. Une huile fine et riche en saveurs, avec des notes intenses, onctueuses et une finale épicée. Cela sera idéal pour assaisonner et accompagner vos crudités et certains...

Idéale pour assaisonner vos plats frais, cette huile vierge de cameline possède des saveurs végétales rappelant l'amande ou l'asperge. Mariez-la à vos salades et légumes vapeur et profitez de sa richesse en oméga 3 et en acide alpha-linolénique. C’est un vrai régal bio.

Issue de cultures biologiques, et transformée par les soins d'un maître artisan huilier, cette huile de noyau d'abricot est extrêmement savoureuse. Généralement utilisée pour le corps, elle est également très savoureuse en cuisine et permet de mettre en valeur tous vos plats.

Cette huile d’olive vierge extra grand cru bio du Maître artisan huilier Éric Vigean est une perle rare obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Sa grande finesse réveillera tous vos sens.

L’huile vierge de cumin noir, également connu en tant que nigelle, est idéale pour sublimer nos repas. Elle est riche en acides gras polyinsaturés et thymoquinone, et possède un goût fortement épicé qui s'accorde très bien avec les plats orientaux, les pois chiches, le fromage et les haricots.

Récoltée en Andalousie, cette huile d'olive grand cru est issue de l'agriculture biologique. Récoltée encore vertes, cette huile d'olive séduira les épicuriens et sera idéale pour accompagner vos recettes maison, vos viandes grillées, poissons et plats de légumes.

L'huile vierge d'avocat est riche en oméga-9 et vitamine E, et elle magnifie vos plats. C’est une huile gourmande qui peut être utilisée en cuisson et qui permet également de réaliser de délicieuses vinaigrettes et sauces.

Découvrez l'huile de sésame de l'huilerie Vigean à la Grande Épicerie de Paris.

Découvrez l'huile de chanvre bio de l'huilerie Vigean, maître artisan huilier depuis 1930. Sa belle robe verte cuivrée et ses accents d'herbes coupées éveillent les sens. Équilibrée et légèrement tannique, elle est parfaite en assaisonnement cru, ajoutant une touche de couleurs à vos préparations...

Cette huile vierge bio de macadamia est une huile savoureuse et pleine de bienfaits. Riche en oméga-6 et 9, elle permet de sublimer vos plats en fin de cuisson et en assaisonnement. Pressée à froid à moins de 38 °C, elle préserve toutes ses qualités nutritionnelles.

Riche en oméga-3, cette huile vierge de lin aromatisée au citron est un assaisonnement frais et acidulé pour vos salades. Elle possède des arômes raffinés rappelant l'herbe coupée, avec des nuances d'artichaut poivrade. C’est une huile de choix pour apporter une touche savoureuse à de nombreux...