La réglisse a un goût sucré et intense. Très prisée avec le chocolat et les fruits frais, elle sublime une fondue de poireaux, des Saint Jacques ou un magret de canard.
Le sucre de fleur de coco est un édulcorant naturel extrait des fleurs de cocotier. C’est une vraie alternative aux sucres raffinés. Grâce à ses notes caramélisées, il sublime vos pâtisseries, vos boissons chaudes et vos sauces.
Envie de faire voyager vos desserts ? Le sucre des Sultans de Terre Exotique mêle sucre roux, pistache, rose, bergamote et cardamome dans un savoureux clin d’œil aux pâtisseries des palais ottomans. À saupoudrer sur un yaourt, une salade de fruits ou une crème dessert, ou à incorporer à vos gâteaux...
Envie de faire voyager vos desserts ? Le sucre des Sultans de Terre Exotique mêle sucre roux, pistache, rose, bergamote et cardamome dans un savoureux clin d’œil aux pâtisseries des palais ottomans. À saupoudrer sur un yaourt,...
La cannelle de Ceylan est une variété très recherchée. Elle apporte douceur, chaleur et réconfort infusée dans vos thés, cafés, vins chauds et punchs. Elle se savoure aussi râpée dans vos desserts et plats de volaille, gibier ou lapin.
Cette création signée Terre Exotique marie la douceur du sucre roux de l'île de la Réunion, les notes vanillées de la fève tonka, la chaleur du poivre voatsiperifery et la pointe d'érable du sucre d'érable. C’est une véritable explosion de saveurs pour sucrer votre café du matin, sublimer vos...
Cette création signée Terre Exotique marie la douceur du sucre roux de l'île de la Réunion, les notes vanillées de la fève tonka, la chaleur du poivre voatsiperifery et la pointe d'érable du sucre d'érable. C’est une véritable...
Ces gousses de vanille coupées en deux, seront idéales dans du lait pour flans et crèmes ou dans votre sucre. Leurs graines pourront également être utilisées en cuisine.
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