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Sels du monde

Sels du monde

Déguster, la collection de sels de Terre Exotique se compose de nombreuses origines et s’utilisent en touche finale sur des mets raffinés ou en simples sels de table. Que ce soit du Pérou, d’Australie, du désert blanc d’Égypte ou encore de Bolivie, tous ces sels sont uniques de par leurs couleurs, leurs goûts ou leurs textures.

Déguster, la collection de sels de Terre Exotique se compose de nombreuses origines et s’utilisent en touche finale sur des mets raffinés ou en simples sels de table. Que ce soit du Pérou, d’Australie, du désert blanc d’Égypte ou encore de Bolivie, tous ces sels sont uniques de par leurs couleurs, leurs goûts ou leurs textures.

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    Sel bleu de Perse cristaux pour moulin Terre Exotique Sel bleu de Perse cristaux pour moulin Terre Exotique
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    Sel bleu de Perse cristaux pour moulin

    Terre Exotique
    Ce sel de roche possède des teintes bleutées. Très sec, il comblera vos envies de changement, peut s'utiliser dans tous vos plats.
    9,95 €
    250 g (39,80 € / kg)
    Diamant de sel - cristaux nature Terre Exotique Diamant de sel - cristaux nature Terre Exotique
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    Diamant de sel - cristaux nature

    Terre Exotique
    Un magnifique et unique sel rose venant tout droit des mines de sels de l'Himalaya. Issus des mines de Khewra, ces cristaux de sel sont sélectionnés par la maison Terre Exotique, spécialisée dans les produits d'épicerie fine de qualité. Ce sel est d'une pureté rare et non iodé, il sera idéal pour...
    Un magnifique et unique sel rose venant tout droit des mines de sels de l'Himalaya. Issus des mines de Khewra, ces cristaux de sel sont sélectionnés par la maison Terre Exotique, spécialisée dans les produits d'épicerie fine de...
    7,75 €
    280 g (27,68 € / kg)
    Sel fumé des Salish Terre Exotique Sel fumé des Salish Terre Exotique
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    Sel fumé des Salish

    Terre Exotique
    Ces cristaux fumés au bois d'aulne rouge permettent de sublimer pommes de terre, oeufs et fromages. Ils sont hérités des tribus du nord des Etats-Unis, les Salish.
    6,60 €
    60 g (110,00 € / kg)
    Moulin diamant avec sel rose nature Terre Exotique
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    Moulin diamant avec sel rose nature

    Terre Exotique
    Ce moulin manuel signé Terre Exotique rempli de sel rose nature est fabriqué en céramique de haute performance. Il dispose de plusieurs réglages, d’ultra fin à concassé, pour assaisonner selon vos préférences. Il convient également pour les épices et les herbes séchées.
    26,90 €
    45 g (597,78 € / kg)
    Fleur de sel de Guérande Terre Exotique
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    Fleur de sel de Guérande

    Terre Exotique
    Issue d’un long processus de préparation au fil des saisons, la fleur de sel de Guérande est minutieusement cueillie à la main durant l’été par les paludiers, à la surface des étangs salés. Une récolte délicate qui confère aux cristaux une texture fine et légère au goût prononcé. Présentée en pot...
    Issue d’un long processus de préparation au fil des saisons, la fleur de sel de Guérande est minutieusement cueillie à la main durant l’été par les paludiers, à la surface des étangs salés. Une récolte délicate qui confère aux...
    6,50 €
    90 g (72,22 € / kg)
    Fleur de sel au yuzu Terre Exotique Fleur de sel au yuzu Terre Exotique
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    Fleur de sel au yuzu

    Terre Exotique
    Une association de yuzu et de fleur de sel qui confèrera à vos salades estivales et produits de la mer des notes de fraicheur et d'amertume.
    9,25 €
    90 g (102,78 € / kg)
    Sel Viking de Ergsund Terre Exotique
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    Sel Viking de Ergsund

    Terre Exotique
    Cette recette héritée des Vikings ne manque pas de surprendre. Ce sel fin ravi les amateurs de saveurs fumées et accompagnera gratins dauphinois, oeufs ou crudités à la croque au sel.
    10,35 €
    225 g (46,00 € / kg)
    Fleur de sel au zeste de citron Terre Exotique Fleur de sel au zeste de citron Terre Exotique
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    Fleur de sel au zeste de citron

    Terre Exotique
    Cette fleur de sel aux zestes de citron saura accompagner vos poissons, crustacés, mayonnaises et salades d'avocats.
    9,45 €
    90 g (105,00 € / kg)
    Fleur de sel à la vanille Terre Exotique Fleur de sel à la vanille Terre Exotique
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    Fleur de sel à la vanille

    Terre Exotique
    Un mélange de fleur de sel et de vanille pour des plats sucrés-salés, mais aussi canards. Idéal pour les poissons.
    9,95 €
    90 g (110,56 € / kg)
    Fleur de sel de l’île de Ré Terre Exotique Fleur de sel de l’île de Ré Terre Exotique
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    Fleur de sel de l’île de Ré

    Terre Exotique
    Produite depuis le XVe sur l'île de Ré, cette fleur de sel au goût fin et délicat sera idéale en touche finale sur vos plats et même sur vos desserts.
    6,90 €
    90 g (76,67 € / kg)
    Sel fou Terre Exotique Sel fou Terre Exotique
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    Sel fou

    Terre Exotique
    Le sel fou est un mélange de gros sel, de paprika, de romarin, de baies roses et de piment de Cayenne. C'est une spécialité de Guérande et de l'Île de Ré, aux arômes légèrement fumés et pimentés, qui se marie à merveille avec les viandes rouges et blanches et les poêlées de légumes.
    6,85 €
    90 g (76,11 € / kg)
    Diamant de sel et sa râpe Terre Exotique
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    Diamant de sel et sa râpe

    Terre Exotique
    Offrez à votre table un éclat d’exception. Ces cristaux roses de sel, présentés avec leur élégante râpe, ajoutent une touche spectaculaire à vos repas. Entre objet de curiosité et assaisonnement raffiné, ils invitent chacun à personnaliser son assiette, pour un moment à la fois chic et ludique.
    12,80 €
    400 g (32,00 € / kg)
    Sel Viking Terre Exotique Sel Viking Terre Exotique
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    Sel Viking

    Terre Exotique
    Cette recette ne manque pas de surprendre. Ce sel fin ravi les amateurs de saveurs fumées.
    6,65 €
    100 g (66,50 € / kg)
    Sel noir Terre Exotique
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    Sel noir

    Terre Exotique
    Le sel noir d'Hawai est obtenu par ajout de roches de lave dans des bassins de sel marin, ces cristaux offrentun contraste sur vos mets.
    11,50 €
    290 g (39,66 € / kg)
    Fleur de sel aux épices grillées Terre Exotique Fleur de sel aux épices grillées Terre Exotique
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    Fleur de sel aux épices grillées

    Terre Exotique
    La fleur de sel est un incontournable de la cuisine, celle-ci est aromatisée aux épices torréfiées pour sublimer vos plats.
    10,75 €
    90 g (119,44 € / kg)
    Diamant de sel à la truffe blanche d’été aromatisé Terre Exotique Diamant de sel à la truffe blanche d’été aromatisé Terre Exotique
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    Diamant de sel à la truffe blanche d’été aromatisé

    Terre Exotique
    Délicatement parfumé à la truffe, ce sel rose embellit vos plats du quotidien. Idéal sur une purée de panais ou de topinambours, un carpaccio, un poisson blanc ou un simple plat de tagliatelles à la crème.
    12,70 €
    60 g (211,67 € / kg)
    Fleur de sel au safran Terre Exotique Fleur de sel au safran Terre Exotique
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    Fleur de sel au safran

    Terre Exotique
    Lorsque la fine fleur de sel rencontre les couleurs du safran d'Iran, cela créé un mélange parfait pour vos poissons, crustacés et asperges.
    9,95 €
    90 g (110,56 € / kg)
    Sel du vigneron Terre Exotique Sel du vigneron Terre Exotique
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    Sel du vigneron

    Terre Exotique
    Le sel au vin rouge est né au début du XXe siècle, alors que le transport du vin battait son plein dans la région girondaise. Lors d’un trajet mouvementé, du vin rouge bordelais se renversa sur le pont d’un navire et se mélangea avec des cristaux de sel. Le sel du vigneron Terre Exotique s’accorde...
    Le sel au vin rouge est né au début du XXe siècle, alors que le transport du vin battait son plein dans la région girondaise. Lors d’un trajet mouvementé, du vin rouge bordelais se renversa sur le pont d’un navire et se mélangea...
    7,90 €
    80 g (98,75 € / kg)
    Givre de sel Terre Exotique Givre de sel Terre Exotique
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    Givre de sel

    Terre Exotique
    Un sel cristallin et pur récolté dans le désert égyptien qui permet de sublimer vos dressages.
    8,20 €
    45 g (182,22 € / kg)
    Fleur de sel à l'ail des ours Terre Exotique Fleur de sel à l'ail des ours Terre Exotique
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    Fleur de sel à l'ail des ours

    Terre Exotique
    La maison Terre Exotique a été créée à la fin du 20e siècle par Erwann de Kerros. Cette maison française est spécialisée en épicerie fine, et propose aujourd'hui plus de 400 références uniques et minutieusement sélectionnées. Ici, on découvre une fine fleur de sel d'Ifaty, de Madagascar, mariée...
    La maison Terre Exotique a été créée à la fin du 20e siècle par Erwann de Kerros. Cette maison française est spécialisée en épicerie fine, et propose aujourd'hui plus de 400 références uniques et minutieusement sélectionnées....
    9,20 €
    90 g (102,22 € / kg)
    Fleur de sel au piment d'espelette Terre Exotique Fleur de sel au piment d'espelette Terre Exotique
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    Fleur de sel au piment d'espelette

    Terre Exotique
    Cette fleur de sel associée au piment d'Espelette, est idéale sur les fromages pour apporter force et finesse, mais aussi sur des plats basques ou même une fondue au chocolat.
    10,50 €
    110 g (95,45 € / kg)
    Sel rouge fin Terre Exotique
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    Sel rouge fin

    Terre Exotique
    Le sel rouge d'Hawai possède un léger goût de noisette et une coloration dûe à l'argile rouge. Ce sel sera très original sur vos mets, en touche finale.
    11,55 €
    300 g (38,50 € / kg)
    Fleur de sel nature Terre Exotique Fleur de sel nature Terre Exotique
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    Fleur de sel nature

    Terre Exotique
    La touche finale de tous vos mets sera la fleur de sel d'Ifaty, pure et authentique, elle a été récoltée par les Vezo, peuple pêcheurs Malgache.
    8,20 €
    110 g (74,55 € / kg)
    Fleur de sel au poivre de Penja Terre Exotique Fleur de sel au poivre de Penja Terre Exotique
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    Fleur de sel au poivre de Penja

    Terre Exotique
    Ce mélange de puissant poivre blanc de Penja et de délicate fleur de sel relèvera en goût vos grillades, légumes et poissons.
    9,65 €
    90 g (107,22 € / kg)
    Diamant de sel cachemire Terre Exotique Diamant de sel cachemire Terre Exotique
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    Diamant de sel cachemire

    Terre Exotique
    Ce sel issu du cœur de l'Himalaya est sec et pur, il sera idéal dans votre moulin.
    7,05 €
    280 g (25,18 € / kg)
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