Déguster, la collection de sels de Terre Exotique se compose de nombreuses origines et s’utilisent en touche finale sur des mets raffinés ou en simples sels de table. Que ce soit du Pérou, d’Australie, du désert blanc d’Égypte ou encore de Bolivie, tous ces sels sont uniques de par leurs couleurs, leurs goûts ou leurs textures.
Déguster, la collection de sels de Terre Exotique se compose de nombreuses origines et s’utilisent en touche finale sur des mets raffinés ou en simples sels de table. Que ce soit du Pérou, d’Australie, du désert blanc d’Égypte ou encore de Bolivie, tous ces sels sont uniques de par leurs couleurs, leurs goûts ou leurs textures.
Ces cristaux fumés au bois d'aulne rouge permettent de sublimer pommes de terre, oeufs et fromages. Ils sont hérités des tribus du nord des Etats-Unis, les Salish.
Le sel fou est un mélange de gros sel, de paprika, de romarin, de baies roses et de piment de Cayenne. C'est une spécialité de Guérande et de l'Île de Ré, aux arômes légèrement fumés et pimentés, qui se marie à merveille avec les viandes rouges et blanches et les poêlées de légumes.
Offrez à votre table un éclat d’exception. Ces cristaux roses de sel, présentés avec leur élégante râpe, ajoutent une touche spectaculaire à vos repas. Entre objet de curiosité et assaisonnement raffiné, ils invitent chacun à personnaliser son assiette, pour un moment à la fois chic et ludique.
La maison Terre Exotique a été fondée à la fin des années 90. Spécialisée dans l'épicerie fine, elle propose des produits du monde entier. Dans cette boîte métallisée, vous pourrez découvrir un mélange de sel et de poivre venant tout droit de Madagascar. Une fleur de sel fine et légère provenant...
La maison Terre Exotique a été fondée à la fin des années 90. Spécialisée dans l'épicerie fine, elle propose des produits du monde entier. Dans cette boîte métallisée, vous pourrez découvrir un mélange de sel et de poivre venant...
Issue d’un long processus de préparation au fil des saisons, la fleur de sel de Guérande est minutieusement cueillie à la main durant l’été par les paludiers, à la surface des étangs salés. Une récolte délicate qui confère aux cristaux une texture fine et légère au goût prononcé. Présentée en pot...
Issue d’un long processus de préparation au fil des saisons, la fleur de sel de Guérande est minutieusement cueillie à la main durant l’été par les paludiers, à la surface des étangs salés. Une récolte délicate qui confère aux...
Cette recette héritée des Vikings ne manque pas de surprendre. Ce sel fin ravi les amateurs de saveurs fumées et accompagnera gratins dauphinois, oeufs ou crudités à la croque au sel.
Délicatement parfumé à la truffe, ce sel rose embellit vos plats du quotidien. Idéal sur une purée de panais ou de topinambours, un carpaccio, un poisson blanc ou un simple plat de tagliatelles à la crème.
Ce moulin manuel signé Terre Exotique rempli de sel rose nature est fabriqué en céramique de haute performance. Il dispose de plusieurs réglages, d’ultra fin à concassé, pour assaisonner selon vos préférences. Il convient également pour les épices et les herbes séchées.
La maison Terre Exotique a été créée à la fin du 20e siècle par Erwann de Kerros. Cette maison française est spécialisée en épicerie fine, et propose aujourd'hui plus de 400 références uniques et minutieusement sélectionnées. Ici, on découvre une fine fleur de sel d'Ifaty, de Madagascar, mariée...
La maison Terre Exotique a été créée à la fin du 20e siècle par Erwann de Kerros. Cette maison française est spécialisée en épicerie fine, et propose aujourd'hui plus de 400 références uniques et minutieusement sélectionnées....
Le sel rouge d'Hawai possède un léger goût de noisette et une coloration dûe à l'argile rouge. Ce sel sera très original sur vos mets, en touche finale.
Le sel au vin rouge est né au début du XXe siècle, alors que le transport du vin battait son plein dans la région girondaise. Lors d’un trajet mouvementé, du vin rouge bordelais se renversa sur le pont d’un navire et se mélangea avec des cristaux de sel. Le sel du vigneron Terre Exotique s’accorde...
Le sel au vin rouge est né au début du XXe siècle, alors que le transport du vin battait son plein dans la région girondaise. Lors d’un trajet mouvementé, du vin rouge bordelais se renversa sur le pont d’un navire et se mélangea...
Un magnifique et unique sel rose venant tout droit des mines de sels de l'Himalaya. Issus des mines de Khewra, ces cristaux de sel sont sélectionnés par la maison Terre Exotique, spécialisée dans les produits d'épicerie fine de qualité. Ce sel est d'une pureté rare et non iodé, il sera idéal pour...
Un magnifique et unique sel rose venant tout droit des mines de sels de l'Himalaya. Issus des mines de Khewra, ces cristaux de sel sont sélectionnés par la maison Terre Exotique, spécialisée dans les produits d'épicerie fine de...
Cette fleur de sel associée au piment d'Espelette, est idéale sur les fromages pour apporter force et finesse, mais aussi sur des plats basques ou même une fondue au chocolat.
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