Née de la rencontre entre le caractère de la moutarde et la chaleur envoûtante de la harissa, cette co-création signée Simon Auscher et Tava Hada Pilpelta, chef reconnu pour sa cuisine audacieuse et généreuse.<br/><br/>Équilibrée et expressive, cette moutarde révèle d’abord une attaque franche et...
Née de la rencontre entre le caractère de la moutarde et la chaleur envoûtante de la harissa, cette co-création signée Simon Auscher et Tava Hada Pilpelta, chef reconnu pour sa cuisine audacieuse et généreuse.<br/><br/>Équilibrée...