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TartufLanghe

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    Crème de pesto et truffe d'été TartufLanghe
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    Crème de pesto et truffe d'été
    TartufLanghe
    C’est la rencontre d’un grand classique italien et d’un joyau du sous-bois. Cette crème de pesto revisitée par Tartuflanghe marie le basilic frais à la truffe d’été pour une expérience à la fois aromatique et veloutée. Parfait avec des pâtes, des gnocchis ou des bruschettas croustillantes, elle...
    C’est la rencontre d’un grand classique italien et d’un joyau du sous-bois. Cette crème de pesto revisitée par Tartuflanghe marie le basilic frais à la truffe d’été pour une expérience à la fois aromatique et veloutée. Parfait...
    5,50 €
    27 g (203,70 € / kg)
    Chips à la moutarde au miel et saveur truffe blanche, aromatisées TartufLanghe
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    Chips à la moutarde au miel et saveur truffe blanche, aromatisées
    TartufLanghe
    Pleines d’originalité, ces chips allient la douceur du miel, la vivacité de la moutarde et le parfum envoûtant de la truffe blanche. Croustillantes et légères, elles se dégustent aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement d’un plateau de fromages ou d’une salade gourmande. Chaque bouchée offre un...
    Pleines d’originalité, ces chips allient la douceur du miel, la vivacité de la moutarde et le parfum envoûtant de la truffe blanche. Croustillantes et légères, elles se dégustent aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement d’un...
    5,70 €
    100 g (57,00 € / kg)
    Crème au Parmigiano Reggiano AOP et truffe d'été TartufLanghe
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    Crème au Parmigiano Reggiano AOP et truffe d'été
    TartufLanghe
    Riche et fondante, cette crème associe le goût intense du Parmigiano Reggiano AOP à la délicatesse de la truffe d’été. Sa texture onctueuse en fait un allié précieux pour sublimer des crostinis, des légumes rôtis ou une simple purée maison. Étalez-la sur une tranche de pain de campagne encore...
    Riche et fondante, cette crème associe le goût intense du Parmigiano Reggiano AOP à la délicatesse de la truffe d’été. Sa texture onctueuse en fait un allié précieux pour sublimer des crostinis, des légumes rôtis ou une simple...
    11,40 €
    90 g (126,67 € / kg)
    Sauce carbonara au goût de truffe d'été TartufLanghe
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    Sauce carbonara au goût de truffe d'été
    TartufLanghe
    Tartuflanghe vous présente sa carbonara revisitée en version gourmet. Aussi onctueuse qu’une carbonara maison, cette sauce marie la richesse du Parmigiano Reggiano AOP et du Pecorino Romano AOP à l’élégance de la truffe d’été. Idéale pour un plat de pâtes raffiné, sans effort.
    13,20 €
    170 g (77,65 € / kg)
    Beurre et truffe blanche d'Alba - Préparation culinaire TartufLanghe
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    Beurre et truffe blanche d'Alba - Préparation culinaire
    TartufLanghe
    Cette préparation de beurre à la truffe blanche d’Alba révèle toute la noblesse de la truffe tuber magnatum pico, dans une texture fondante et soyeuse. Élaboré sans eau pour une homogénéité parfaite, il s’invite sur des tagliatelles, un risotto crémeux, des œufs brouillés ou une simple tranche de...
    Cette préparation de beurre à la truffe blanche d’Alba révèle toute la noblesse de la truffe tuber magnatum pico, dans une texture fondante et soyeuse. Élaboré sans eau pour une homogénéité parfaite, il s’invite sur des...
    17,50 €
    30 g (583,33 € / kg)
    Pesto pistache et truffe d'été TartufLanghe
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    Pesto pistache et truffe d'été
    TartufLanghe
    C’est un pesto comme nul autre, à la fois doux, rond et intensément parfumé. La pistache apporte sa texture soyeuse et ses notes beurrées, tandis que la truffe d’été révèle sa profondeur aromatique et son élégance. Ensemble, elles signent une alliance parfaite entre gourmandise et raffinement. Ce...
    C’est un pesto comme nul autre, à la fois doux, rond et intensément parfumé. La pistache apporte sa texture soyeuse et ses notes beurrées, tandis que la truffe d’été révèle sa profondeur aromatique et son élégance. Ensemble,...
    9,50 €
    90 g (105,56 € / kg)
    Crème à la truffe blanche d'Alba TartufLanghe
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    Crème à la truffe blanche d'Alba
    TartufLanghe
    Intense et veloutée, cette crème capture l’essence même de la truffe blanche d’Alba. Elle déploie ses arômes envoûtants dans un risotto crémeux, un plat de pâtes fraîches ou simplement sur des croûtons tièdes à l’apéritif. Nul doute qu’elle fera son effet auprès de vos convives.
    37,00 €
    90 g (411,11 € / kg)
    Sel de Guérande et truffe blanche d'Alba, préparation culinaire aromatisée TartufLanghe
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    Sel de Guérande et truffe blanche d'Alba, préparation culinaire aromatisée
    TartufLanghe
    Quand la Bretagne rencontre le Piémont, le résultat est un bijou culinaire. Ce sel de Guérande IGP, récolté à la main selon un savoir-faire ancestral, s’unit ici à la précieuse truffe blanche d’Alba pour créer un condiment d’exception. Son parfum délicat sublime les plats chauds comme froids : un...
    Quand la Bretagne rencontre le Piémont, le résultat est un bijou culinaire. Ce sel de Guérande IGP, récolté à la main selon un savoir-faire ancestral, s’unit ici à la précieuse truffe blanche d’Alba pour créer un condiment...
    21,60 €
    90 g (240,00 € / kg)
    Pâtes saveur truffe aux œufs et truffe d’été nº 19 TartufLanghe
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    Pâtes saveur truffe aux œufs et truffe d’été nº 19
    TartufLanghe
    Dans ces tagliatelles, la truffe s’invite avec caractère. La pâte, riche en œufs, elle offre une texture ferme qui accroche bien les sauces. Les éclats de truffe d’été viennent parfumer l’ensemble. À servir simplement avec un filet d’huile d’olive ou une touche de beurre, pour laisser s’exprimer...
    Dans ces tagliatelles, la truffe s’invite avec caractère. La pâte, riche en œufs, elle offre une texture ferme qui accroche bien les sauces. Les éclats de truffe d’été viennent parfumer l’ensemble. À servir simplement avec un...
    75,00 €
    1 kg (75,00 € / kg)
    Sauce fromage et poivre au goût de truffe d'été TartufLanghe
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    Sauce fromage et poivre au goût de truffe d'été
    TartufLanghe
    Retrouvez l’authenticité d’un grand classique italien sublimé par une touche de truffe d’été. Crémeuse, intense et parfumée, cette sauce associe le caractère du Pecorino Romano AOP et du poivre à la délicatesse de la truffe d'été. Idéale pour napper des pâtes, relever des croûtons ou réaliser un...
    Retrouvez l’authenticité d’un grand classique italien sublimé par une touche de truffe d’été. Crémeuse, intense et parfumée, cette sauce associe le caractère du Pecorino Romano AOP et du poivre à la délicatesse de la truffe...
    13,20 €
    180 g (73,33 € / kg)
    Pommes de terre frites saveur truffe à la truffe d'été (Tuber aestivum vitt.) 0,45% TartufLanghe
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    Pommes de terre frites saveur truffe à la truffe d'été (Tuber aestivum vitt.) 0,45%
    TartufLanghe
    Finement tranchées et frites en douceur dans de l’huile d’olive et de tournesol, ces chips raffinées sont délicatement aromatisées avec de délicieuses truffes d'été. À déguster nature ou avec une sauce dip, elles sont parfaites pour un apéritif original et raffiné.
    5,50 €
    100 g (55,00 € / kg)
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