Pirate Cannerie

Cette conserve de poulpe signée Pirate Cannerie n’est pas comme les autres puisqu’elle est sublimée par une savoureuse sauce chimichurri ! Originaire d’Argentine, cette sauce épicée à base de persil, origan, piment, basilic, vinaigre et huile d’olive vous transportera en Amérique du Sud à chaque...

Voilà un produit qui a du tempérament. Ce poulpe braisé de Pirate Cannerie vient d’une pêche artisanale française, puis passe par un fumage au feu de bois de hêtre qui lui donne une vraie profondeur. Sa chair reste tendre, doucement confite dans une huile d’olive vierge extra. À servir en tapas...

Savourez l’excellence du Pays basque avec ce filet de thon germon de Ciboure en sauce teriyaki. Ce poisson noble, pêché dans les eaux cristallines de l’Atlantique, offre une chair tendre et savoureuse, sublimée par une sauce onctueuse et délicatement sucrée-salée.

La truite des Pyrénées est sublimée par une recette de miso blanc, gingembre et vinaigre de riz. Cette création de Pirate Cannerie allie fraîcheur et tradition dans une boîte aux couleurs éclatantes. Équilibrée, cette préparation révèle des saveurs asiatiques authentiques qui raviront vos papilles.

La seiche à l’encre de Pirate cannerie rend hommage aux recettes basques traditionnelles. Ici, pas de surgelé : les morceaux de seiche sont cuisinés frais, dès la sortie de l’eau, pour préserver une texture tendre et charnue, digne des plus belles tables de la côte. Micro-conserverie engagée pour...

Dans ce bouillon, c’est toute la mer qui s’invite dans votre bol. Fumet de poissons, sardines, miso et épices s’unissent pour créer un ramen intensément parfumé, riche en caractère. À savourer tel quel, à rallonger à l’eau selon vos envies, ou à verser sur des nouilles pour un repas savoureux....

Savourez le thon braisé à l’huile d’olive façon Pirate Cannerie : des filets de thon de Ciboure, fumés à chaud au bois de hêtre et confits dans une huile d’olive vierge extra. Parfaits pour ensoleiller vos salades, prêts à déguster à l’apéritif, lors d’un dîner ou d’un pique-nique. Un délice...

Pirate Cannerie vous présente sa recette inédite : thon germon issu de la pêche locale, aubergines, pois chiches, citron et échalote. Un délicieux mariage à déguster chaud ou froid. Parfait avec des pâtes ou du riz pour un repas où les saveurs méditerranéennes rencontrent la fraîcheur marine.