Pirate Cannerie

Savourez l’excellence du Pays basque avec ce filet de thon germon de Ciboure en sauce teriyaki. Ce poisson noble, pêché dans les eaux cristallines de l’Atlantique, offre une chair tendre et savoureuse, sublimée par une sauce onctueuse et délicatement sucrée-salée.

La truite des Pyrénées est sublimée par une recette de miso blanc, gingembre et vinaigre de riz. Cette création de Pirate Cannerie allie fraîcheur et tradition dans une boîte aux couleurs éclatantes. Équilibrée, cette préparation révèle des saveurs asiatiques authentiques qui raviront vos papilles.

Pirate Cannerie vous présente sa recette inédite : thon germon issu de la pêche locale, aubergines, pois chiches, citron et échalote. Un délicieux mariage à déguster chaud ou froid. Parfait avec des pâtes ou du riz pour un repas où les saveurs méditerranéennes rencontrent la fraîcheur marine.

Cette conserve de poulpe signée Pirate Cannerie n’est pas comme les autres puisqu’elle est sublimée par une savoureuse sauce chimichurri ! Originaire d’Argentine, cette sauce épicée à base de persil, origan, piment, basilic, vinaigre et huile d’olive vous transportera en Amérique du Sud à chaque...

Savourez le thon braisé à l’huile d’olive façon Pirate Cannerie : des filets de thon de Ciboure, fumés à chaud au bois de hêtre et confits dans une huile d’olive vierge extra. Parfaits pour ensoleiller vos salades, prêts à déguster à l’apéritif, lors d’un dîner ou d’un pique-nique. Un délice...

Ici, la sardine du golfe de Gascogne rencontre les parfums ensoleillés du Maghreb. Lucie, cheffe voyageuse, a créé une recette qui marie la puissance du poisson à la fraîcheur d’une chermoula citronnée, relevée de cumin, coriandre et herbes aromatiques. Le tout est préparé artisanalement dans une...